Oeufs Cuits aux Champignons et Épinards

Name: Oeufs Cuits aux Champignons et Épinards
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de bébé épinards (environ; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage gruyère râpé; 6 crevettes et veinées Sel casher et poivre fraîchement moulu; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge, plus encore pour le brossage; 1 Petite oignon haché; 6 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain de pommes de terre, légèrement grillé; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". champignons blancs, tranchés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les œufs au four aux champignons et aux épinards. Une portion de ce plat contient environ 17g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 292 calories. Pour 1,71 $par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. Cette recette est appréciée par 14 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait, du pain aux pommes de terre, du sel et du poivre casher, et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est solide. Essayer Oeufs au Four aux Champignons et Épinards Italiens, Œufs au four avec Épinards, Champignons et Poireaux, et Champignons Épinards et Fromage de Chèvre Oeufs au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter l'oignon et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter les champignons et cuire, sans les déranger, jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Ajouter 1/2 cuillère à café de sel et de poivre au goût; poursuivre la cuisson, en remuant de temps en temps, jusqu'à tendreté, environ 4 minutes de plus. Incorporer les épinards et cuire jusqu'à ce qu'ils soient fanés, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Retirer du feu et laisser refroidir.

Badigeonner un plat allant au four de 9 po sur 13 po d'huile d'olive. Disposer le pain dans le plat en une seule couche avec les bords se chevauchant légèrement, puis déposer le mélange champignons-épinards à la cuillère sur le dessus. Si vous préparez à l'avance, couvrez et réfrigérez toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

Oeufs Légèrement Battus Ou 1/2 Tasse De Substitut D'oeuf

1-1/2 Tasse De Bière