Nouilles Froides au Sésame

Name: Nouilles Froides au Sésame
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes; 1 cp. parmesan râpé 3 cuillères à soupe de cornichons à l'aneth finement hachés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre darachide crémeux; 9 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile de sésame noir; 1 pouce gingembre frais, pelé et écrasé avec le côté dun couteau; 2 gousses dail, écrasées avec le côté dun couteau; 2 oignons verts, émincés sur la diagonale; 1 citron vert, coupé en quartiers, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce soja à faible teneur en sodium; 227 piment habenero nouilles de sarrasin séchées (soba); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 1 cp. parmesan râpé graines de sésame, pour la garniture; 1 oiseau thaïlandais rouge chili, émincé, graines et tout; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham eau, température ambiante

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les nouilles froides au sésame pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 739 calories, 17g de protéines, et 50g de matières grasses chacun. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé le coup. Si vous avez de la cassonade, du chili d'oiseau thaïlandais, des nouilles de sarrasin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 66%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Nouilles Froides au Sésame, Nouilles Froides au Sésame, et Nouilles Froides au Sésame.

Instructions

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter les nouilles et remuer pour les empêcher de coller ensemble. Cuire à peine tendre et encore ferme, de 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Égoutter immédiatement et rincer à l'eau courante froide pour refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Égouttez très bien les nouilles, transférez-les dans un grand bol de service et mélangez immédiatement avec 3 cuillères à soupe d'huile de sésame pour qu'elles ne collent pas ensemble.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pincée De Graines De Sésame Blanches

Recette De Pizzocheri

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Pendant ce temps, préparez la sauce. Dans une casserole, chauffer 1/4 tasse d'huile de sésame à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pincée De Graines De Sésame Blanches

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le gingembre, l'ail et le chili. Cuire, en remuant pendant une minute, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et parfumés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

1 Tasse D'ail Haché

Placer dans un mélangeur avec la cassonade, le beurre d'arachide, le vinaigre, la sauce soja, l'eau chaude, la sauce chili et les 2 cuillères à soupe restantes d'huile de sésame. Réduire en purée et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire En Gel Rouge, Vert, Jaune Et Bleu

6 Poires Bartlett Ou D'Anjou Moyennes

3 Cuillères à Soupe De Cornichons à L'aneth Finement Hachés

Pincée De Graines De Sésame Blanches

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

42 Réglisse Rouge

Faire griller les graines de sésame dans une poêle sèche à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées. (Secouez constamment la casserole pour empêcher les graines de brûler).

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Onces D'oignons Verts Hachés