Mérou au Citron Noir

Name: Mérou au Citron Noir
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Arts de la langue anglaise assaisonnement noircissant (peu importe le type); 2 (hiver) Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 1 1 livre de courgettes, ail haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon vert haché; 4 mérou; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons tranchés; 1 WES E Arts de la langue anglaise sel et poivre

Le mérou Noir au citron est un sans gluten et pescatarien recette avec 1 portion. Une portion contient 268 calories, 6g de protéines, et 23g de matières grasses. Pour 1,77 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Si vous avez du mérou, du jus de citron, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Recipezaar. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 46%. Des recettes similaires sont Mérou au Citron Noir, Mérou cuit au four aux Champignons Sauvages: Mérou al Forno con Funghi Trifolati, et Mérou à la Crème Citron-Basilic.

Instructions

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sel et le poivre à l'ail

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Ail

Laissez cuire à feu moyen pendant 1 minute, puis ajoutez le mérou ou le poisson que vous aimez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mérou

Poisson

Laissez cuire le poisson jusqu'aux 3/4 environ, puis mettez un peu de beurre sur le poisson et ajoutez un assaisonnement noircissant. Lorsque le poisson est terminé, mettez-le dans une assiette et déplacez-le sur le côté et gardez-le au chaud.Incorporer le jus de citron dans les gouttes de casserole. Si vous avez besoin d'un peu plus de beurre et d'ail, mettez-en dans une casserole. Ajoutez ensuite les oignons verts et les champignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épice Noircissante

Oignons Verts

Jus De Citron

Champignon

Beurre

Ail

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser cuire jusqu'à ce que les oignons verts et les champignons absorbent le jus de citron ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.Goûtez aux champignons et si cela vous fait faire un visage aigre, alors vous savez que c'est fait. Sinon, ajoutez un peu plus de jus de citron.Cuillère sur le poisson et déguster.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Jus De Citron

Champignon

Poisson

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

1WES E Arts de la langue anglaise

assaisonnement noircissant (peu importe le type)2(hiver)

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 11 livre de courgettes,

ail haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon vert haché 4

mérou 2(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons tranchés 1WES E Arts de la langue anglaise

sel et poivre

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Mark West Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.