Mélange de Restes de Jambon et de Légumes

Mélange de Restes de Jambon et de Légumes
Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Les restes de jambon et de légumes pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,39 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 302 calories. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, des carottes, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score à la cuillère de 76%. Des recettes similaires incluent Mélange de Cinq Légumes, Mélange de Légumes, et Mélange de Légumes.

Instructions

1
Chauffer un wok ou une grande poêle avec de l'huile à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
2
Placer les carottes, les oignons, les haricots verts, les pois verts, le brocoli, les poivrons verts et les poivrons rouges. Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre VertPoivre Vert
Haricots VertsHaricots Verts
Poivron RougePoivron Rouge
PoisPois
BrocoliBrocoli
CarotteCarotte
OignonOignon
3
Faites un puits au centre des légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
4
Incorporer le jambon et remuer pour l'humidifier. Laisser mijoter 5 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
5
Dans une petite poêle légèrement graissée, brouiller les œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Coupez les œufs en petits morceaux.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
7
Mélanger les légumes, le jambon et les œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
OeufOeuf
JambonJambon
8
Mélanger la sauce soja, l'eau et la fécule de maïs dans un bol et verser au centre du wok ou de la poêle. Remuez rapidement jusqu'à ce qu'il commence à épaissir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
Sauce SojaSauce Soja
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
BolBol
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé38
Magazine