Mélange de Linguine aux Crevettes et Tomates
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les linguines aux crevettes et aux tomates. Pour 2,21 $par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 415 calories. Cette recette sert 3 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de basilic, de linguine, de gousses d'ail et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à La Menthe Poivrée en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarian régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 74%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Linguine de Crevettes dans une sauce Tomate et Feta (alias Linguine de Crevettes Saganaki), Mélange de Linguine de Porc, et Linguine de Crevettes dans une Sauce Tomate et Vin Blanc.
Instructions
Cuire les linguines selon les instructions sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une grande poêle, cuire les crevettes et l'ail dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.
Ajouter les tomates, le basilic et le poivre. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
Égoutter les linguines; mélanger avec le mélange de tomates.
Saupoudrer de feta et de basilic supplémentaire si désiré.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Skyfall Pinot Gris avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.
Skyfall Pinot Noir
Couleur paille pâle avec des notes de mangue, de fleur d'agrumes et de banane au nez. En bouche, un mélange de fruits tropicaux se déploie en saveurs de mandarine, de mangue, de pamplemousse et de banane. Ces notes tropicales se poursuivent tout au long de la finale longue et persistante.