Mâche Noix de Coco-Canneberge

Name: Mâche Noix de Coco-Canneberge
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 72
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 340 Noix de toute sorte (hachées) Environ 1 1/2 tasse de beurre ou de margarine, à température ambiante; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges séchées; 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste dorange râpé; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco séchée en flocons sucrés; 2 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif

Besoin d'un hor d'oeuvre végétarienne? Les bouchées à la noix de coco et aux canneberges pourraient être une super recette à essayer. Cette recette sert 72 et coûte 12 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 92 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez de la vanille, du beurre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 8%, ce plat est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Mâche à la Pistache et à la Noix de Coco, Mâche de Marmelade, et Bouchées au Caramel au Beurre.

Instructions

Dans un grand bol, au batteur à vitesse moyenne, battre 1 1/2 tasse de beurre, le sucre, le zeste d'orange et la vanille jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Vanille

Beurre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter au mélange de beurre, remuer pour mélanger, puis battre à basse vitesse jusqu'à ce que la pâte se rassemble, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pâte

Incorporer les canneberges et la noix de coco.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Coco

Formez la pâte en boules de 1 pouce et placez-la à environ 2 pouces de distance sur des plaques à pâtisserie beurrées de 12 par 15 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four ordinaire ou à convection 350 jusqu'à ce que les bords des biscuits commencent à brunir, 8 à 11 minutes (un temps de cuisson plus court donnera un biscuit plus moelleux; un temps de cuisson plus long donnera un biscuit plus croustillant). Si vous faites cuire deux feuilles à la fois dans un four, changez leurs positions à mi-cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Four

Laissez les biscuits refroidir sur des feuilles pendant 5 minutes, puis utilisez une large spatule pour les transférer sur des grilles afin de les refroidir complètement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Matériel que vous utiliserez

Spatule