Muffins Tourbillonnants à l'Orange et aux Canneberges

Name: Muffins Tourbillonnants à l'Orange et aux Canneberges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) 1/4 T de yaourt ou de crème sure; 0 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 1 grand oeuf, température ambiante; 193 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de farine; 1 peu de tasse de sucre granulé; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasse de fruits à tartiner 100 % bleuets; 2 (peut être ou écrémé) zeste dorange, légèrement emballé; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure, température ambiante; 5 (hiver) beurre non salé, ramolli; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (ou alors — na pas besoin dêtre précis) restes de sauce aux canneberges

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de repas du matin, alors essayez les Muffins tourbillonnants à l'orange et aux canneberges. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 273 calories. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'extrait de vanille, du bicarbonate de soude, du sucre granulé en tasse et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Cookie Madness compte 9 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Muffins Tourbillonnants aux Amandes Et aux Canneberges, Muffins Tourbillonnants Au Chocolat Et à l'Orange, et Pain Tourbillon Canneberge Orange Cannelle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F. Pulvériser 6 (ou

Matériel que vous utiliserez

Four

tasses à muffins avec spray de cuisson ajouté à la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel; Réserver. Dans un bol à mélanger de taille grande ou moyenne, mélangez le sucre et le zeste d'orange avec vos doigts ou une cuillère jusqu'à ce que le sucre devienne orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Zeste D'orange

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le beurre ramolli et battre au batteur à main jusqu'à ce qu'il soit mélangé, puis ajouter l'œuf et la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse.Avec une cuillère à mélanger ou un grattoir robuste (je fais tout mon mélange avec un grattoir à spatule), incorporer la moitié du mélange de farine. Remuer jusqu'à homogénéité, puis incorporer le jus d'orange et le reste du mélange de farine. Remuer jusqu'à ce que la farine soit mélangée, puis incorporer la crème sure, en veillant à ne pas trop battre la pâte à muffins.Verser juste assez de pâte à muffins dans chaque tasse pour couvrir le fond (environ 2 cuillères à soupe – un peu moins si vous en faites 9). Déposer une cuillère à café arrondie de sauce aux canneberges sur la pâte à muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges

Jus D'orange

Sure

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Blender

Ajouter une deuxième couche de pâte à muffins et une deuxième couche de sauce aux canneberges. Garnir les muffins d'une dernière couche de pâte – elle sera raide et remontera sur le dessus du moule à muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges

Matériel que vous utiliserez

Plateau à Muffins