Morue Noire Émaillée aux Agrumes et au soja

Name: Morue Noire Émaillée aux Agrumes et au soja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Gros sel et poivre fraîchement moulu; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de morue noire coupés au centre; 2 (hiver) sucre brun clair; 3 (hiver) jus de citron vert fraîchement pressé; 1 laisser Menthe finement tranchée, pour la garniture; 2 (hiver) vinaigre de riz; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignons verts émincés, pour la garniture; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la morue noire glacée aux agrumes et au soja. Cette recette fait 4 portions avec 171 calories, 31g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 2,86 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 11 personnes ont été impressionnées par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Si vous avez du gros sel, du gros sel et du poivre, des feuilles de menthe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gros sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pudding Au Chocolat Cru Sain en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est spectaculaire. Essayer Poulet Glacé au Gingembre Et au Soja, Jambon Glacé aux Agrumes, et Feuille de Poêle Chili Lime Morue pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés. Vaporiser un plat allant au four avec un spray de cuisson. Assaisonner le poisson de sel et de poivre et le placer dans un plat préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Spray De Cuisson

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Equipement

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Gros sel et poivre fraîchement moulu 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de morue noire coupés au centre 2(hiver)

sucre brun clair 3(hiver)

jus de citron vert fraîchement pressé 1laisser

Menthe finement tranchée, pour la garniture 2(hiver)

vinaigre de riz 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Oignons verts émincés, pour la garniture 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 46 dollars par bouteille.