Morue Noire Grillée au Wasabi

Name: Morue Noire Grillée au Wasabi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocat mûr; 4 filet filets de morue noire durable ou autre poisson blanc ferme; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise ou mayonnaise sans œufs, comme la Vegenaise; 1 citron vert, coupé en deux; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile végétale, pour la poêle à griller; 2 (peut être ou écrémé) pâte de wasabi

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la morue noire grillée au Wasabi. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,76 per par portion. Une portion contient 435 calories, 39g de protéines, et 28g de matières grasses. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la morue durable, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Noir et Orange : Saumon en Croûte de Graines de Sésame Noir et Sel de Mer avec Sauce Wasabi-Citron Vert, Morue Noire Grillée Au Wasabi Et Au Mirin Frais, et Truffes Au Gingembre Wasabi Au Sésame Noir pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une grille de four dans le tiers supérieur du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer le gril.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Mélanger la mayonnaise et la pâte de wasabi dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Wasabi

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Matériel que vous utiliserez

Bol

Badigeonner une poêle à griller d'huile végétale et placer le poisson sur la poêle. Étalez la mayonnaise au wasabi uniformément sur le dessus du poisson. Griller jusqu'à ce que le poisson soit ferme et que les sommets soient bien dorés, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Le Wasabi

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Griller

Poêle

Couper l'avocat en deux, le dénoyauter et le peler, puis le couper en 12 quartiers fins. Assaisonner de sel et presser le jus de citron vert sur l'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Avocat

Sel

Répartissez le poisson dans des assiettes de service et disposez l'avocat sur ou à côté du poisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat

Poisson

Equipement

Ingrédients

Portion:

avocat mûr 4filet

filets de morue noire durable ou autre poisson blanc ferme 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise ou mayonnaise sans œufs, comme la Vegenaise 1

citron vert, coupé en deux 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile végétale, pour la poêle à griller 2(peut être ou écrémé)

pâte de wasabi

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.