Morue au Four et Chorizo

Name: Morue au Four et Chorizo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 170 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO chorizo ou saucisse fumée (comme kielbasa), émincée; 1 kilogramme Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles fraîches de persil plat, hachées grossièrement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 3 poireaux, parties blanches et vert clair seulement, coupés en deux dans le sens de la longueur, rincés et émincés en demi-lunes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 0 Morceaux de caramel Heath Bar fils de safran émiettés; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes de terre Yukon gold (peler dabord, si désiré), tranchées de 1/4 de pouce dépaisseur

La morue au four et le chorizo pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 335 calories, 34g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 3,06 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'huile d'olive, des fils de safran, des filets de morue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est bon. Essayer Feuille de Poêle Chili Lime Morue, Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, et Morue Au Four Et Chorizo pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle allant au four à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse et faire dorer des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter les pommes de terre et cuire, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Ajouter les poireaux, le bouillon, le safran, 3/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre. Porter à ébullition.Pendant ce temps, rincez la morue et séchez-la avec du papier absorbant. Assaisonner avec le reste du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Safran

Poivrer

Bouillon

Poireau

Sel

Morue

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placez-le sur les pommes de terre et arrosez du reste de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Huile De Cuisson

Cuire jusqu'à ce que la morue soit de la même couleur et s'écaille facilement, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morue

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de persil et transférer dans des assiettes individuelles.Recommandé: Grande poêle allant au four

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Equipement

Four

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)170paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

chorizo ou saucisse fumée (comme kielbasa), émincée 1kilogramme

Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles fraîches de persil plat, hachées grossièrement 1Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 3

poireaux, parties blanches et vert clair seulement, coupés en deux dans le sens de la longueur, rincés et émincés en demi-lunes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet à faible teneur en sodium 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 0Morceaux de caramel Heath Bar

fils de safran émiettés 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

Pommes de terre Yukon gold (peler d'abord, si désiré), tranchées de 1/4 de pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.