Mojo d'Ajo

Mojo d'Ajo
Mojo de Ajo pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats d'accompagnement. Une portion contient 175 calories, 1g de protéines, et 16g de matières grasses. Cette recette sert 10 et coûte 47 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail en bouteille, de l'huile d'olive, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires incluent Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, Mojo Picón - Sauce Rouge Épicée pour Pommes de terre Mojo, et Mojo Chocolat-Ail avec Pain Cubain Grillé (Tostadas de Pan Cubano avec Mojo de Chocolat).

Instructions

1
Chauffer l'huile en 2 qt. casserole à feu moyen jusqu'à 35
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
À l'aide d'une pince, immerger 1 chili dans l'huile et cuire 5 secondes; retirer et égoutter sur du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PincePince
3
Laisser refroidir 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit complètement frais. Répéter avec les 2 piments restants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
4
Retirer et jeter les tiges. Traiter la portion restante des piments dans un robot culinaire de 30 secondes à 1 minute ou jusqu'à ce qu'ils soient émiettés en petits flocons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PimentPiment
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
5
Faire cuire l'ail dans l'huile chaude dans la même casserole à feu moyen, en remuant de temps en temps, 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Laisser reposer 5 minutes.
7
Incorporer les flocons de chili, le jus de citron vert et le sel. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 5 jours. Laisser le mélange revenir à température ambiante avant utilisation.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
SelSel
8
* 2 C. à soupe. le paprika sucré peut être substitué. Omettez l'étape 1; procédez à la recette comme indiqué, en remuant dans le paprika avec le jus de citron vert et le sel à l'étape
Ingrédients dont vous aurez besoin
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La GarnitureLaitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
SelSel
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions10
Score de santé4
Magazine