Miniburgers aux Pois Chiches du Moyen-Orient

Miniburgers aux Pois Chiches du Moyen-Orient
La recette des Miniburgers de pois chiches du Moyen-Orient est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable sans gluten, sans produits laitiers et végétarien option pour les amateurs de nourriture orientale moyenne. Pour 87 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat d'accompagnement a 319 calories, 11g de protéines, et 17g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Si vous avez de la croûte de citron, des pois chiches, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 68%, ce plat est assez bon. Essayer Plateau de Pois Chiches du Moyen-Orient, Ragoût de Pois Chiches et de Riz du Moyen-Orient, et Recette de Plateau de Pois Chiches du Moyen-Orient pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer la pomme de terre dans une casserole; couvrir d'eau. Porter à ébullition; cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Drain. Laisser refroidir légèrement. Hacher grossièrement et placer dans un bol moyen.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile et d'ail dans un bol; écraser le mélange de pommes de terre avec un presse-purée jusqu'à ce qu'il soit légèrement épais.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
PommePomme
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Presse-puréePresse-purée
BolBol
4
Retirer 3 cuillères à soupe de pois chiches; placer dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Ajouter le reste des pois chiches au mélange de pommes de terre; écraser jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Incorporer les 3 cuillères à soupe restantes de pois chiches entiers, le persil et le reste des ingrédients. Avec les mains humidifiées, diviser le mélange en 6 portions égales (environ 1/3 tasse de mélange par portion), en formant chacune une galette de 3 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChichesChiches
PersilPersil
PommePomme
6
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter 3 galettes dans la poêle; réduire le feu à moyen et cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré. Retourner délicatement les galettes; cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit doré et que les galettes soient prises. Répétez la procédure avec 1 cuillère à soupe d'huile restante et 3 galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions3
Score de santé29
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