Mini Hamburgers aux Canneberges et au Boeuf

Name: Mini Hamburgers aux Canneberges et au Boeuf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: Américain
Ingredients: 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement roquette fraîche; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 8 lanières de bacon, coupées en deux et cuites; 16 petits pains, fendus et grillés; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges séchées; 1 1 livre de courgettes, romarin frais émincé; 1 1 livre de courgettes, thym frais émincé; 1 gousse dail émincée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives grecques dénoyautées, hachées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 3 tomates prunes, coupées en 16 tranches; 4 tranches fromage provolone, coupé en quartiers; 1 1 livre de courgettes, (gros tube)

Les mini-hamburgers aux canneberges et au boeuf pourraient être l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Cette recette sert 16 et coûte 51 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 175 calories. Cette recette du Goût de la maison a 1 ventilateurs. Si vous avez du thym, du sel, des olives grecques et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 14%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires incluent Mini Hamburgers de Boeuf Chipotle au Texas Hold-XT avec Ketchup à l'Ail Rôti au Feu Chaud, Mini Hamburgers D'Agneau En Mini Pitas Avec Tzatziki, et Mini Hamburgers Homme.

Instructions

Dans un robot culinaire, placer les six premiers ingrédients; pulser jusqu'à ce que les canneberges soient hachées finement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Canneberges

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer dans un petit bol; incorporer le thym. Dans un grand bol, mélanger le bœuf, le sel et le poivre. Former 16 galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Thym

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans une grande poêle antiadhésive, cuire les galettes par lots à feu moyen pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 ° et que le jus soit clair, garni de fromage pendant la dernière minute de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage