Les mini gâteaux au crabe pourraient être l'œuvre d'art que vous recherchez. Cette recette fait 24 portions avec 85 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème, du gros sel casher, du panko et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Mini Gâteaux au Crabe, Mini Gâteaux au Crabe, et Mini Gâteaux au Crabe pour des recettes similaires.
Instructions
1
À l'aide d'un mélangeur électrique, battre le fromage à la crème dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à Main
Bol
2
Ajouter 1/4 tasse
3
Parmesan et œuf; battre pour mélanger. Beatin crème sure, écorces d'agrumes, 4 cuillères à café de ciboulette hachée, gros sel et poivre de cayenne. Incorporer la chair de crabe. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gros Sel
Sure
Chair De Crabe
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Ciboulette
Oeuf
4
Préchauffer le four à 350 ° F. Généreusementbeurre 2 mini moules à muffins. Mélanger le panko, 1/2 tasse de parmesan et 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Ciboulette
Chapelure Panko Ou Repas De Matzo
Matériel que vous utiliserez
Bol
Four
5
Arroser 1 / 4cup de beurre fondu, en remuant avec la fourche jusqu'à ce qu'elle soit uniformément humidifiée. Pressez 1 mélange de panko rond dans le fond de chaque tasse à muffins, en formant une croûte. Verser 1généreuse cuillère à soupe de mélange de crabe dans chaquecoupe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Croûte
Chapelure Panko Ou Repas De Matzo
Crabe
6
Saupoudrer une cuillère à café arrondie de pankomixture sur chacune (il peut en rester quelques-unes).
7
Cuire les gâteaux de crabe jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le dessus.et ensemble, environ 30 minutes. Laisser refroidir dans des casseroles 5 minutes. Passez le couteau autour de chaque gâteau et soulevez doucement hors de la casserole. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait 2 heures à l'avance. Disposer sur une plaque de cuisson; laisser reposer à température ambiante.Réchauffer au four à 350 °F pendant 6 à 8 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crabe
Matériel que vous utiliserez
Four
Couteau
Poêle
8
Disposer les galettes de crabe sur le plateau de service; saupoudrer de ciboulette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ciboulette
Crabe
9
* Disponible dans la section des aliments asiatiques de certains supermarchés et sur les marchés asiatiques.
Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay Rochioli Estate. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 42 dollars par bouteille.