Maïs caramel Je pourrais être une bonne recette pour élargir votre répertoire d'œuvres. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 827 calories, 12g de protéines, et 49g de matières grasses. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez du sirop de maïs, du sel, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 40%. Ce score est solide. Essayer Maïs Soufflé au Caramel, Maïs Caramel, et Maïs Caramel pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C).
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile dans une casserole de 4 pintes et chauffer à feu vif. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez 1/2 tasse de maïs à éclater. Continuez à bouger constamment. Lorsque le maïs cesse de éclater, retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Maïs
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
Poêle
3
Placer le maïs éclaté au four pour le garder au chaud. Répétez jusqu'à ce que tout le maïs ait éclaté. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®
Maïs
Matériel que vous utiliserez
Four
4
Faire fondre la margarine ou le beurre dans une casserole moyenne, puis incorporer la cassonade, le sirop et le sel. Porter à ébullition en remuant constamment; faire bouillir sans remuer pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cassonade
Beurre
Sirop
Sel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
5
Retirer du feu.
6
Incorporer le bicarbonate de soude, la vanille, les arachides, les pacanes et les amandes dans le mélange de cassonade. Verser rapidement le mélange de noix sur le maïs soufflé chaud et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bicarbonate
Cassonade
Amandes
Arachide
1 Cuillère à Café De Sel Assaisonné McCormick® Season-All®
Vanille
Pacanes
7
Étaler sur des plaques à biscuits graissées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®
Propager
Matériel que vous utiliserez
Plaque à Pâtisserie
8
Cuire au four pendant 45 minutes en remuant bien toutes les 15 minutes. Refroidir sur du papier d'aluminium et conserver dans un récipient hermétique.