Légumes verts aux Poires, Choux de Bruxelles, Fenouil et Menthe

Name: Légumes verts aux Poires, Choux de Bruxelles, Fenouil et Menthe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Choux de Bruxelles, tranchés finement; 3 tête endive, déchirée; 1 grand bulbe de fenouil, tranché finement; 2 (hiver) ciboulette fraîche hachée; 2 (hiver) menthe fraîche hachée; 1 tête frisée, déchirée; 2 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 2 (hiver) huile dolive extra vierge, ou au goût; 2 poires émincées; 28 Noix de toute sorte (hachées) fromage pecorino Romano, rasé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre fraîchement moulu, au goût; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer, au goût; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix grillées

Les verts de champ avec des poires, des choux de Bruxelles, du fenouil et de la menthe sont un sans gluten, primal et végétarien recette avec 8 portions. Une portion contient 177 calories, 6g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 1,74 per par portion, cette recette couvertures 27% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. Rendez-vous au magasin et ramassez de la frisée, de l'endive, du bulbe de fenouil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est excellent. Des recettes similaires incluent Choux de Bruxelles au Dijon et Fenouil, Choux de Bruxelles Chauds et Fenouil Vichyssoise, et Choux de Bruxelles et Noix au Fenouil et Échalotes.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Saupoudrer de ciboulette et de menthe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Arroser de jus de citron et d'huile d'olive, puis ajouter le sel de mer et le poivre. Mélanger délicatement pour enrober. Garnir de pecorino Romano et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pecorino Romano