Légumes d'Hiver Cuits

Name: Légumes d'Hiver Cuits
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, coupées en longueurs de 2 pouces; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet ou bouillon faible en sodium en conserve; 2 grand poireaux coupés en deux dans le sens de la longueur et coupés en morceaux de 1 pouce; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante panais, pelés et coupés en longueurs de 2 pouces; 227 Noix de toute sorte (hachées) pommes de terre à peau pourpre ou rouge; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante échalotes pelées; 1 branche de thym; 4 grand navets pelés et coupés en quartiers; 3 (hiver) beurre non salé

Les légumes d'hiver cuits sont un sans gluten et végétarien soupe. Cette recette fait 8 portions avec 256 calories, 6g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Pour 1,26 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du beurre, des panais, des poireaux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Hiver événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Utiliser Les Légumes D'Hiver, Légumes D'Hiver, et Légumes D'Hiver pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les échalotes sur un gros morceau de papier d'aluminium et garnir de 1/2 cuillère à soupe de beurre. Assaisonner de sel et de poivre et sceller les échalotes dans le papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

échalote

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à tendreté.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans une grande casserole, mélanger les panais, les navets, les carottes, les poireaux, le bouillon de poulet, le thym et les 2 cuillères à soupe de beurre restantes. Porter à ébullition à feu modérément élevé, puis réduire le feu à feu doux et ajouter une pincée de sel et de poivre. Couvrir et laisser mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 20 minutes. Jeter le brin de thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Bouillon De Poulet