Linguine Chou-Fleur- Oignon

Name: Linguine Chou-Fleur- Oignon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de chou-fleur, hachés grossièrement; 2 (hiver) basilic frais haché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons frits, hachés; 2 girofle ail haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 340 Noix de toute sorte (hachées) tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 4 (hiver) huile dolive extra vierge; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement panko (chapelure japonaise); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage parmesan râpé, et plus encore pour la garniture; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 1 (peut être ou écrémé) huile d'olive, plus 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (meilleure qualité), pour arroser

La linguine au chou-fleur et à l'oignon pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,73 $ par portion. Une portion contient 607 calories, 17g de protéines, et 27g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des fleurons de chou-fleur, du panko, des pignons de pin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est énorme. Essayer Linguine à l'Oignon de Chou-fleur, Linguine Au Chou-Fleur Et Beurre Brun, et Linguine Au Chou-Fleur Et Beurre Brun pour des recettes similaires.

Instructions

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Ajouter les pâtes et cuire comme indiqué sur l'étiquette. Réservez 1 tasse d'eau de cuisson, puis égouttez les pâtes. Remettre dans la casserole et mélanger avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Pendant ce temps, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter le panko et les oignons frits et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Frits

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Transférer dans une assiette; essuyer la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive restante dans la poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le chou-fleur et cuire jusqu'à ce que les bords soient dorés, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Ajouter les flocons de poivron rouge et faire griller 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

Ajouter l'eau réservée aux pâtes et cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié et que le chou-fleur soit croustillant-tendre, environ 1 minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Eau

Ajouter les pâtes, le mélange d'oignons et le parmesan dans la poêle et mélanger. Assaisonner de sel. Garnir avec le basilic, les pignons de pin et plus de parmesan. Photographie de Andrew Mccaul

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin