Levain - Vinaigrette aux Huîtres

Name: Levain - Vinaigrette aux Huîtres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 4 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 8 tranches de bacon cuites et émiettées; 2 gousses dail émincées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 170 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coeurs dartichauts marinés, égouttés et hachés; 1 oignon, haché finement; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible persil italien frais haché; 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". huîtres écaillées, égouttées et hachées grossièrement (environ 2 douzaines dhuîtres); 2 Oignon jaune moyen, haché pain au levain en cubes (environ 8 tranches); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

La vinaigrette au levain et aux huîtres pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 311 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,19 $ par portion. Si vous avez des huîtres décortiquées, du beurre, du pain au levain et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 28%, ce plat n'est pas si spectaculaire. Des recettes similaires incluent Vinaigrette au Levain, Saucisse et Poire, Vinaigrette au Levain aux Saucisses et Champignons, et Vinaigrette au Levain, aux Pommes et aux Amandes.

Instructions

Disposer les cubes de pain sur 2 plaques à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit sec et doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter l'oignon, le céleri et l'ail. Faire sauter de 6 à 8 minutes ou jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Céleri

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sel et les 3 ingrédients suivants; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Retirer du feu.

Mélanger les cubes de pain, le mélange d'huîtres, le bacon, le persil et les cœurs d'artichauts dans un grand bol, en remuant bien. Verser la vinaigrette dans un plat allant au four graissé de 11 po x 7 po.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut