Kolaches au Gâteau au Fromage aux Cerises

Name: Kolaches au Gâteau au Fromage aux Cerises
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Noix de toute sorte (hachées) paquet levure sèche active; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 595 Noix de toute sorte (hachées) remplissage de tarte aux cerises; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 170 Noix de toute sorte (hachées) paquets chacun) fromage à la crème, ramolli; 1 (Keebler); 3 jaunes doeufs; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 12 (peut être ou écrémé) zeste de citron râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait chaud (110° à 115°); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de pommes de terre (sans beurre ni lait ajoutés); 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 0 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude (110° à 115°)

Le gâteau au fromage aux cerises Kolaches est un dessert pour 18 personnes. Pour 59 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 284 calories. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Si vous avez de la levure active, des œufs, une garniture pour tarte aux cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 28%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Kolaches aux Cerises, Kolaches aux Mûres et Cerises, et Kolaches Moraves-Kolaches à Double Remplissage.

Instructions

Dans un grand bol, dissoudre la levure dans l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Sauce Tomate Hunt's® Au Basilic, Ail Et Origan

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Ajouter le lait, le beurre, le sucre, les pommes de terre, les jaunes d'œufs et le sel; battre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Variétés De Champignons

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Garniture Fouettée Et Cerises Au Marasquin Avec Tiges, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

(gros Tube)

Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte très molle. Ne pas pétrir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Abaissez la pâte. Retourner sur une surface légèrement farinée; couvrir et laisser reposer 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Punch

Étalez environ 1/4 tasse de pâte en une corde d'environ 8 à 9 pouces. longue. Faites un nœud; rentrez une extrémité sur le dessus et l'autre extrémité sous le bas du nœud. Répéter avec le reste de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Placer dans 15 pouces graissés. x 10 pouces. x 1 pouce. moule à pâtisserie. Faites une profonde dépression dans chaque rouleau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, l'œuf, le sucre, le zeste de citron et la vanille. Verser 1 cuillère à soupe dans chaque rouleau. Faire une entaille dans la garniture au fromage à la crème; garnir chacun de 2 à 3 cerises de la garniture pour tarte (jeter le reste de la sauce aux cerises ou conserver pour une autre utilisation).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Colorant Alimentaire En Pâte Ou Liquide Vert, Jaune, Bleu Et Rouge

1/3 Tasse D'huile De Noix De Coco Ou Végétale

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Dragées Perles Blanches

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Laisser lever jusqu'à ce qu'il ait presque doublé, environ 40 minutes.

Cuire au four à 400° pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Retirer des casseroles sur des grilles pour refroidir.

Mélanger les ingrédients du glaçage; arroser de kolaches. Conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Equipement

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

7Noix de toute sorte (hachées)

paquet levure sèche active 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 595Noix de toute sorte (hachées)

remplissage de tarte aux cerises 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre de confiserie 170Noix de toute sorte (hachées)

paquets chacun) fromage à la crème, ramolli 1

(Keebler)3

jaunes d'oeufs 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 12(peut être ou écrémé)

zeste de citron râpé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait chaud (110° à 115°)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

purée de pommes de terre (sans beurre ni lait ajoutés)11 livre de courgettes,

(gros tube)796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 0(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude (110° à 115°)

Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes

Riesling de vendanges tardives, Lambrusco Dolce et Sauternes sont d'excellents choix pour le gâteau au fromage. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Vous pourriez essayer le Riesling Château Chantal Vendanges tardives. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 21 dollars la bouteille.