Knocks et Côtelettes: Knockwurst à la Choucroute épicée et Côtelettes de Porc Fumées au Bacon, Pomme et Oignon

Knocks et Côtelettes: Knockwurst à la Choucroute épicée et Côtelettes de Porc Fumées au Bacon, Pomme et Oignon
Knocks et côtelettes: Knockwurst avec Choucroute épicée et Côtelettes de Porc Fumées avec Bacon, Pomme et oignon prend à peu près 35 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 74g de protéines, 78g de matières grasses, et un total de 1113 calories. Cette recette pour 4 personnes. Pour 5,4 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Cette recette de Foodnetwork nécessite des bretzels bavarois, du laurier, des grains de poivre et du beurre. Cela fonctionne bien comme plat principal. Avec une cuillère score de 72%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Côtelettes de Porc Farcies au Goudan Fumé et Bacon, Côtelettes de Porc Farcies Au Goudan Fumé et Bacon, et Côtelettes de Porc Pomme-Oignon.

Instructions

1
Percer les boyaux de knockwurst et les disposer dans une poêle moyenne.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouffeBouffe
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
2
Ajouter 1 pouce d'eau, porter à ébullition et réchauffer les wursts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
3
Retirer de la poêle.
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
4
Égoutter la poêle et ajouter le beurre. Faire fondre le beurre à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, FacultatifColorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
5
Coupez chaque knockwurst en 1/3 et remettez-les dans la poêle pour obtenir des boyaux croustillants.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouffeBouffe
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
6
Ajouter la choucroute dans la poêle, saupoudrer de carvi, ajouter le laurier et les grains de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De ThymBouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym
Choucroute, Bien égouttée Et HachéeChoucroute, Bien égouttée Et Hachée
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Graines De CarviGraines De Carvi
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
7
Versez la bière dans la poêle. Lorsque la bière fait des bulles, réduisez le feu pour laisser mijoter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat ChaudSachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
8
Chauffer une deuxième poêle à feu moyen-élevé.
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
9
Ajouter l'huile, 1 tour de poêle et ajouter le bacon haché. Lorsque le bacon a rendu sa graisse, ajoutez les oignons et faites revenir 3 à 5 minutes, puis ajoutez les pommes tranchées et faites revenir le mélange encore 2 ou 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
10
Ajouter les côtelettes fumées dans la poêle et caraméliser la viande des deux côtés, 2 ou 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
L'eau Pour PermettreL'eau Pour Permettre
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
11
Déposer les côtelettes dans une assiette et couvrir sans serrer de papier d'aluminium.
Matériel que vous utiliserez
1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®1 Cuillère à Café De Jus De Citron GOYA®
12
Versez la bière dans la casserole et réduisez le feu à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat ChaudSachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
13
Lorsque vous êtes prêt à servir, coupez plusieurs tranches de pumpernickel en deux au milieu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PumpernickelPumpernickel
14
Placez un bol de moutarde épicée à côté du pain au pumpernickel pour le faire passer à table.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PumpernickelPumpernickel
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au CitronTasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
15
Déposer 2 ou 3 morceaux de knockwurst sur chaque assiette sur un lit de choucroute épicée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouffeBouffe
Choucroute, Bien égouttée Et HachéeChoucroute, Bien égouttée Et Hachée
16
Servir 3 morceaux de côtelettes de porc fumées garnies de bacon, de pommes et d'oignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches5 Gousses D'ail, Pelées, Coupées En Deux Et Coupées En Fines Tranches
Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés GrossièrementCarrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement
1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées
10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée10 Onces De Dinde Cuite Finement Tranchée, Déchiquetée
17
Placez de gros cornichons à l'aneth ou à moitié aigres de style charcuterie, des fromages allemands et des bretzels pour une soirée de grignotage uber!
Ingrédients dont vous aurez besoin
Emballer Des Bretzels épais, Cassés En MorceauxEmballer Des Bretzels épais, Cassés En Morceaux
Laitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 PoucesLaitue Frisée Rouge, Coupée En Morceaux De 2 Pouces
Brins D'aneth Fraîchement CueillisBrins D'aneth Fraîchement Cueillis
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions4
Score de santé36
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