Kimchi Ou Kimchi

Name: Kimchi Ou Kimchi
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 50
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 2 radis coréens ou radis daikon; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce de poisson; 1 tête ail, pelé et écrasé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts, coupés en morceaux de pouces de long; 4 tête chou de napa; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de riz; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce sauce aux crevettes salées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Le Kimchi ou le Kimchi nécessite environ 2 heures et 45 minutes du début à la fin. Cette recette fait 50 portions avec 15 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la farine de riz, de la sauce de poisson, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette est typique de la cuisine coréenne. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien régime. Cela fonctionne bien comme un plat d'accompagnement très économique. Il vous est présenté par Recipezaar. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires incluent Kimchi de Base au Chou Napa (Kimchee), Kimchi / Kimchee / Gimchi (Chou Épicé Fermenté Coréen), et Boulettes de Kimchi cuites à la vapeur (Mandu Kimchi Jjin).

Ingrédients

Portion:

radis coréens ou radis daikon 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sauce de poisson 1tête

ail, pelé et écrasé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts, coupés en morceaux de pouces de long 4tête

chou de napa 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce 791 lb de Mafaldi frais si possible

farine de riz 7101 lb de Mafaldi frais si possible

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

sauce aux crevettes salées 591 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron, facultatif 1581 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vin avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.