Joes de Dinde Bâclée
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les Joes de dinde bâclées pourraient être une recette incroyable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 261g de protéines, 133g de matières grasses, et un total de 2451 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 14,99 per par portion. Cette recette est appréciée par 9 gourmets et cuisiniers. Si vous avez de l'huile d'olive, de la sauce worcestershire, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 87%, ce qui est super. Essayer La Turquie Bâclée Joes, La Turquie Bâclée Joes, et La Turquie Bâclée Joes pour des recettes similaires.
Instructions
Demandez à un GH (aide cultivée) de placer une grande poêle à feu moyen-élevé pour vous. Utilisez des ciseaux de cuisine pour ouvrir le paquet de dinde.
Ajouter un peu d'huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle dans un bon jet lent. Demandez à la GH d'ajouter la dinde moulue dans la casserole, au cas où elle éclabousserait. Cassez la dinde avec une grande cuillère en bois pendant qu'elle commence à cuire. Si quelqu'un touche la dinde crue, il devrait aller se laver les mains.
Si vous êtes un très bon hachoir, à l'aide d'un petit couteau tranchant, hachez un peu d'oignon rouge. Rappelez-vous lorsque vous hachez pour garder les doigts qui ne tiennent pas le couteau tous rentrés et recroquevillés sous. Demandez à un GH de vous aider. Vous avez besoin d'un demi-oignon rouge haché petit. Retirez les graines, la membrane blanche et le dessus d'un demi poivron rouge et hachez-le aussi petit.
Ajouter les légumes à la viande de cuisson et mélanger le tout.
Ensuite, mélangez dans un petit bol: mélange d'assaisonnements pour griller, cassonade, sauce Worcestershire et sauce tomate. Cela fera votre sauce spéciale. Lorsque tous les ingrédients sont combinés, versez la sauce uniformément sur la viande et mélangez très bien le tout. Baissez le feu pour laisser mijoter et faites cuire le mélange bâclé pendant 10 minutes. Soufflez sur une cuillerée jusqu'à ce qu'elle soit fraîche et goûtez-la pour voir si vous devez ajuster l'assaisonnement.
Demandez au GH de vous aider à servir.
Placez un fond de pain sur une assiette. Utilisez une grande cuillère à crème glacée pour obtenir un tas de viande bâclée sur le pain. Mettre le dessus du pain en place et servir avec des bâtonnets de légumes sur le côté et des frites au fromage.
1 sac de frites surgelées, de toute marque ou forme - coupe froissée, coupe fine, coupe de steak, frites à gaufres - préparé selon les instructions de l'emballage
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 1/2 tasse de lait entier
2 1/2 tasses (10 onces) de sac de cheddar jaune râpé
3 jets de ketchup, environ 1/4 tasse
Demandez à votre GH (Aide cultivée) de mettre les frites au four sur une plaque à biscuits. Pendant que les frites cuisent au four, placez une casserole sur la cuisinière et faites-la chauffer à feu moyen.
Ajouter le beurre et le faire fondre.
Ajouter la farine et remuer. Faire cuire le beurre et la farine ensemble pendant environ 1 minute. C'est ce qu'on appelle le "roux" (comme le Tigre et le Roo avec l'ourson) et cela aide à épaissir les sauces. Utilisez un fouet pour remuer pendant que le lait entre dans la casserole. Continuez à remuer jusqu'à ce que le lait devienne plus épais. Incorporer le fromage à l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule résistante à la chaleur. Lorsque tout le fromage fond, retirez la sauce du feu et incorporez 3 jets de ketchup. C'est votre ingrédient SECRET. Quand tout le monde vous demande ce que vous mettez dans votre sauce au fromage qui la rend si bonne, dites simplement lait et fromage, vous ne pouvez JAMAIS dire quels ingrédients secrets vous ajoutez! Dites à votre GH de garder le secret, aussi ou ils ne pourront plus jamais vous aider!
Versez la sauce sur les frites ou servez la sauce sur le côté si vous souhaitez mieux tremper.