Jambon Glacé Praliné à la Moutarde

Name: Jambon Glacé Praliné à la Moutarde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pomme de cuisson, émincée; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre Brun Clair DOMINO bien emballé; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 3 kilogramme demi-jambon coupé en spirale fumé désossé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sirop d'érable pur (de préférence grade B), plus 4 cuillères à café pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)

Besoin d'un plat principal sans gluten et sans produits laitiers? Le jambon glacé Praliné à la moutarde pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette sert 12 personnes et coûte 1,84 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 58g de protéines, 45g de matières grasses, et un total de 798 calories. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez des raisins secs, une moitié de jambon coupé en spirale, de la moutarde de dijon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sirop d'érable, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding au Chia à la Vanille et aux Amandes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 64%. Essayer Pain aux Pommes Glacé au Praliné, Gâteau Bundt aux Pommes Glacé au Praliné, et Pain aux Pommes Glacé au Praliné + VIDÉO pour des recettes similaires.

Instructions

Retirer la peau et l'excès de graisse du jambon fumé; placer le jambon dans une casserole légèrement graissée de 13 x 9 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon Fumé

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le sirop d'érable et les 3 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop D'érable

Verser le mélange sur le jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Cuire à 350 sur la grille inférieure du four 2 heures et 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande inséré dans la partie la plus épaisse enregistre 140, en badigeonnant toutes les 20 minutes de glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Viande

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Laisser reposer le jambon 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Retirer de la poêle en réservant les gouttes. Si désiré, refroidir, couvrir et refroidir le jambon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirez la graisse des gouttes avec un séparateur de graisse et jetez-la. Couvrir et refroidir les gouttes, si désiré. Faire cuire les gouttes, les raisins secs et les tranches de pomme dans une casserole à feu doux pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Raisin