Huîtres Festonnées

Name: Huîtres Festonnées
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre fondu; 6 crevettes et veinées Sel de céleri, facultatif; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible gaufrettes miniatures à la vanille; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure sèche; 6 crevettes et veinées Muscade; 6 crevettes et veinées Sel et poivre; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible craquelins à la saltine grossièrement écrasés; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible huîtres écaillées dans leur liqueur

Les huîtres festonnées sont un pescatarien recette avec 6 portions. Pour 1,05 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 528 calories, 7g de protéines, et 42g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 25 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel et du poivre, du sel de céleri, de la crème et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 44%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Huîtres Festonnées, Huîtres Festonnées, et Huîtres Festonnées.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cueillez les huîtres sans coquilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huître

Coquilles De Pâtes

Dans une cocotte beurrée profonde, mélanger les craquelins, la chapelure et le beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Craquelin

Beurre

Placez une fine couche de mélange de miettes au fond de la cocotte. Couvrez-le de la moitié des huîtres. Assaisonner la crème avec la muscade, le sel, le poivre et le sel de céleri (si vous l'utilisez).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel De Céleri

Huître

Muscade

Poivrer

Crème

Sel

Versez la moitié de ce mélange sur les huîtres. Sur la couche suivante, utilisez les huîtres, les 3/4 du mélange de miettes restant et recouvrez-le de crème assaisonnée. Garnir des miettes restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huître

Crème

Cuire au four de 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

beurre fondu 6crevettes et veinées

Sel de céleri, facultatif 2371 lb de Mafaldi frais si possible

gaufrettes miniatures à la vanille 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure sèche 6crevettes et veinées

Muscade 6crevettes et veinées

Sel et poivre 4731 lb de Mafaldi frais si possible

craquelins à la saltine grossièrement écrasés 9461 lb de Mafaldi frais si possible

huîtres écaillées dans leur liqueur

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est l'Antica Chardonnay (Mountain Select). Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 29 dollars.