Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 un peu de courgettes hachées Avocat tranché, pour la garniture; 532 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 filets de poitrine de poulet désossés et sans peau, coupés en fines tranches (environ 1-1/4 lb); 4 un peu de courgettes hachées Poivre noir fraîchement moulu; 1 tas coriandre, feuilles hachées et brins pour la garniture; 12 petit tortillas de maïs; 12 grand (partiellement & ); 4 un peu de courgettes hachées Huile; 1 oignon coupé en dés; 4 un peu de courgettes hachées Sel; 4 Croûte : chapelure de biscuits Graham 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 2 tomates coupées en dés

Huevos Rancheros pourrait être juste le Mexicain recette que vous recherchez. Pour 2,29 per par portion, vous obtenez un repas du matin qui sert 4. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 46g de matières grasses, et un total de 816 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des tomates, des haricots, de la coriandre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est solide. Essayer Huevos Rancheros (Œufs de Rancheros), Huevos Rancheros, et Huevos Rancheros pour des recettes similaires.

Instructions

Faire frire les tortillas de maïs dans 1 pouce d'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Réserver sur du papier absorbant pour drainer l'excès d'huile. Réchauffer les haricots noirs dans une casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Maïs

4 Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ 1-1/4 Lb)

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Orge Perlé Blanc

Ajouter les tomates, l'oignon, la coriandre, le sel et le poivre dans la casserole. Réduire la sauce à feu moyen jusqu'à ce que les saveurs se mélangent et que les ingrédients se rejoignent. Faites frire les œufs trop faciles ou trop durs dans une poêle à frire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Tomates Tranchées, Facultatif

À assembler : Assiette de tortillas de maïs. Garnir de haricots noirs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortilla De Maïs

4 Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ 1-1/4 Lb)

Déposer les œufs sur les haricots noirs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Filets De Poitrine De Poulet Désossés Et Sans Peau, Coupés En Fines Tranches (environ 1-1/4 Lb)

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Ajouter la sauce rancheros sur les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Garnir d'avocat, d'un brin de coriandre et d'un côté de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Paquets (8 Onces Chacun) De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses, Coupé En Cubes

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale

1 Piment Arbol Séché

Equipement

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Orge Perlé Blanc

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

4un peu de courgettes hachées

Avocat tranché, pour la garniture 5321 lb de Mafaldi frais si possible

4 filets de poitrine de poulet désossés et sans peau, coupés en fines tranches (environ 1-1/4 lb)4un peu de courgettes hachées

Poivre noir fraîchement moulu 1tas

coriandre, feuilles hachées et brins pour la garniture 12petit

tortillas de maïs 12grand

(partiellement & )4un peu de courgettes hachées

Huile 1

oignon coupé en dés 4un peu de courgettes hachées

Sel 4Croûte : chapelure de biscuits Graham

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 2

tomates coupées en dés

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La Cuvée Pinot Noir avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.