Houmous aux Épinards et Artichauts

Name: Houmous aux Épinards et Artichauts
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 397 Noix de toute sorte (hachées) coeurs dartichauts, égouttés et hachés grossièrement; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois chiches égouttés et rincés; 283 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 paquet dépinards congelés, décongelés, pressés, égouttés et hachés grossièrement; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser 1 orange, le zeste; 2 1/2 citron, jus; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée huile dolive au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement asiago ou parmigiano reggiano (parmesan), râpé (facultatif); 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et cayenne au goût; 2 (hiver) tahini

Le Houmous aux épinards et aux artichauts est un sans gluten hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 420 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,95 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est typique de la cuisine orientale du Moyen-Orient. Cette recette est appréciée par 18550 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du parmigiano reggiano, du tahini, du sel et du cayenne, et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 100%. Ce score est génial. Essayer Houmous aux Épinards et Artichauts, Houmous Épinards-Artichauts, et Houmous aux Épinards Et aux Artichauts pour des recettes similaires.

Instructions

Réduisez en purée les pois chiches, l'ail, le tahini, le jus de citron et suffisamment d'huile pour obtenir la consistance que vous désirez.Assaisonner de cayenne, saler et poivrer et incorporer les épinards, les cœurs d'artichauts et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coeurs D'artichaut