Homard de Savane

Name: Homard de Savane
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 28 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sherry sec; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 1 kgs homard; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante champignons tranchés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Parmesan râpé; 10 2 cuillères à soupe de beurre fondu provolone vieilli; 2 poivrons verts rôtis entiers, tranchés; 2 poivrons rouges rôtis entiers, tranchés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, pour givrer le verre; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pétoncles de mer; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". crevettes décortiquées et déveinées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre non salé

Homard Savannah prend environ 1 heure et 15 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette? Cette recette pescatarienne a 1147 calories, 114g de protéines, et 65g de matières grasses par portion. Pour 10,4 $par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 2. 14 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez du poivre, moitié-moitié, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 85 à la cuillère%. Ce score est spectaculaire. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Le meilleur du Meilleur Riz Rouge de Savane, Cocktail Savannah À L'Absinthe, et Biscuits au Fromage Savannah.

Instructions

Préchauffer un four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Prenez le homard, placez - le côté ventre sur le comptoir et, avec un couteau épais, coupez le homard en deux en commençant derrière la tête. Cela tue le homard en sectionnant sa colonne vertébrale. Si vous n'êtes pas à l'aise, demandez à votre marché aux poissons local de le couper pour vous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Dans une grande casserole, ajoutez environ 4 onces de sauce Newburg et mettez sur feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les pétoncles, les crevettes et les champignons tranchés. Cuire jusqu'à ce que les fruits de mer soient à moitié cuits, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tranches De Salami De Gênes, Hachées

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Déposer la sauce aux pétoncles et aux crevettes sur chaque moitié du homard et garnir de tranches de provolone.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Provolone

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

1 Petite Courgette, Non Pelée Et Hachée

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Abats Et Os De Cou De Dinde

Ajouter des tranches de poivrons rôtis et garnir de parmesan frais râpé. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le paprika, le sel, le poivre et le poivre de Cayenne. Dans une poêle à sauce moyenne, faire fondre le beurre à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Jalapeno Frais Entier

Onces Liquides D'eau Fraîche

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Abats Et Os De Cou De Dinde

Sel, Pour Givrer Le Verre

Matériel que vous utiliserez

Mélange à Gâteau Naturel

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter le mélange de farine au beurre fondu et remuer constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Ajouter le xérès à la sauce et continuer à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Abats Et Os De Cou De Dinde

Ajoutez la moitié et la moitié et faites chauffer en continuant de remuer.

Servir avec du homard Savannah.

Ingrédients dont vous aurez besoin

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

1 Rouleau De Fruits Jaunes

20 Fraises Fraîches, équeutées

Mélange à Gâteau Naturel

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy)0Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 281 courge jaune, coupée en cubes de 1".

sherry sec 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 2371 lb de Mafaldi frais si possible

moitié-moitié 1kgs

homard 41 litre de lait entier, à température ambiante

champignons tranchés 2Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 1131 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Parmesan râpé 102 cuillères à soupe de beurre fondu

provolone vieilli 2

poivrons verts rôtis entiers, tranchés 2

poivrons rouges rôtis entiers, tranchés 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, pour givrer le verre 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

pétoncles de mer 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

crevettes décortiquées et déveinées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre non salé

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont d'excellents choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec du homard, mais un chardonny d'autres régions est également incontournable. Le Roland Lavantureux Petit Chablis avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.

Roland Lavantureux Petit Chablis

Les sols portlandiens dans le prolongement de l'appellation Chablis, connus sous le nom de Petit Chablis, ne jouissent peut-être pas de la même réputation que le Kimméridgien, mais ils imprègnent les vins d'une fraîcheur vive et vive et d'arômes acidulés et citronnés qui parlent de la composante minérale profonde de la Bourgogne du Nord.