Haricots Verts Xérès et Champignons

Haricots Verts Xérès et Champignons
Les haricots verts et les champignons sherry pourraient être la boisson que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et végétarienne sert 8 et coûte 1,36 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 86 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du beurre, du persil plat et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si exceptionnel de 32%. Des recettes similaires incluent Haricots Verts Xérès et Champignons, Haricots Verts aux Champignons Xérès et Échalotes frites, et Haricots Verts à la Sauce aux Champignons Xérès.

Instructions

1
Cuire les haricots verts à la vapeur 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants; retirer du feu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots VertsHaricots Verts
2
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter les échalotes dans la poêle; faire sauter 3 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les champignons; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Incorporer le sherry et porter à ébullition. Cuire jusqu'à ce que le liquide s'évapore presque (environ 2 minutes).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
SherrySherry
5
Ajouter 1 cuillère à soupe de beurre et les haricots verts restants; cuire 30 secondes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien chauffés, en remuant pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Haricots VertsHaricots Verts
BeurreBeurre
6
Retirer du feu.
7
Ajouter le persil, le thym, le sel et le poivre; mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PersilPersil
PoivrerPoivrer
ThymThym
SelSel

Equipement

DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé4
Magazine