Haricots Verts aux Tomates et Bacon

Name: Haricots Verts aux Tomates et Bacon
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) tranches de bacon coupé épais (environ, coupé en segments de 1 pouce; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) haricots verts frais et fermes (ils devraient se casser lorsque vous les pliez, pas comme un élastique), extrémités de la tige coupées; 411 Noix de toute sorte (hachées) tomates entières; 1 grand brin coupé en quartiers, 1 ); 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel; 1 WES E Arts de la langue anglaise Poivre noir fraîchement moulu; 0 (peut être ou écrémé) Cayenne

Les haricots verts aux tomates et au bacon pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 188 calories. Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et entière de 30 personnes sert 4 personnes et coûte 1,0 per par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cette recette de Simply Recipes nécessite des tomates en conserve, de l'ail et du thym. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est améliorable. Essayer Haricots Verts au Bacon et Tomates, Haricots Verts au Bacon et Tomates, et Haricots Verts aux Tomates et Bacon pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le bacon jusqu'à ce que la graisse commence à rendre:

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Placez les morceaux de bacon au fond d'une grande casserole à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

De Vrais Morceaux De Bacon

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Chauffer à feu moyen pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que la graisse de bacon commence à devenir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filet De Bacon

Ajouter les oignons, puis l'ail:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter les oignons hachés au bacon. Cuire quelques minutes jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Ajouter l'ail (si utilisé) et cuire une minute de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Égoutter tout excès de graisse.

Ajouter les haricots verts dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricots Verts

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les tomates entières, pelées, en conserve et leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Conserve

Ajoutez un brin de thym dans la casserole (si vous l'utilisez).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Thym

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Saupoudrer de sel, de poivre et de cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne Moulu

Poivrer

Sel

Couvrir et laisser mijoter: Couvrir la casserole et baisser le feu à feu doux. Laisser mijoter de 45 minutes à 1 heure, jusqu'à ce que les haricots soient bien cuits et tendres, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Instructions de la mijoteuse Si vous souhaitez utiliser une mijoteuse pour l'étape 4, vous pouvez facilement le faire. Mettez simplement le bacon et les oignons cuits des étapes 1 et 2, ainsi que les haricots, les tomates et les épices dans une mijoteuse et faites cuire à feu vif pendant 2 à 3 heures, selon votre mijoteuse, jusqu'à ce que les haricots soient complètement tendres et que les tomates se soient décomposées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Cuit