Hamburgers Teriyaki à l'Ananas

Hamburgers Teriyaki à l'Ananas
Les hamburgers Teriyaki à l'ananas pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 2. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 830 calories, 44g de protéines, et 40g de matières grasses par portion. Pour 3,2 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de chapelure, de poudre d'oignon, de sauce teriyaki et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la chapelure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain aux Bananes Au Chocolat en dessert. 246 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine japonaise. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 90%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Teriyaki - hamburgers à l'ananas, Burgers Teriyaki à l'Ananas grillé, et Hamburgers Paléo-Fumés Pratiques avec Sauce Teriyaki à l'Ananas.

Instructions

1
Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur. Vaporiser une grille à griller avec du spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Déposer les tranches d'ananas sur une plaque à pâtisserie et les faire griller jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 1 minute de chaque côté. Mettez les tranches d'ananas de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
3
Bien mélanger le bœuf haché, la chapelure, les châtaignes d'eau, la sauce teriyaki, l'œuf, le gingembre émincé, le mélange d'assaisonnements asiatiques, la poudre d'oignon et la poudre d'ail dans un bol; diviser en deux et former 2 grosses galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mélange D'assaisonnementMélange D'assaisonnement
Châtaignes D'eauChâtaignes D'eau
Sauce TeriyakiSauce Teriyaki
Poudre D'ailPoudre D'ail
ChapelureChapelure
Poudre D'oignonPoudre D'oignon
Boeuf HachéBoeuf Haché
GingembreGingembre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Placez les galettes sur la grille à griller préparée.
5
Faire griller les galettes jusqu'à ce que les hamburgers soient dorés et non plus roses à l'intérieur, de 5 à 8 minutes de chaque côté. Un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré au milieu d'un hamburger doit lire au moins 160 degrés F (70 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
ViandeViande
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
6
Déposer la moitié de la laitue sur la moitié inférieure de chaque pain; garnir d'un hamburger et d'une tranche d'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
LaitueLaitue
RoulerRouler
7
Placer les dessus de pain sur les sandwichs et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
RoulerRouler

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Lubanzi avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Le Chenin Blanc Lubanzi 2018 est issu d'un assemblage de vieilles vignes de brousse cultivées à sec et de vignes plus jeunes irriguées au goutte-à-goutte. Sa couleur paille profonde pointe à la fois vers la fraîcheur et la complexité mûres. Le nez apporte d'abord des fruits tropicaux et à noyau, suscitant des pensées de mandarine et de litchi. La bouche est ronde et charnue, poussant à nouveau vers l'avant le litchi, ainsi que la pêche blanche, l'abricot et la pomme verte, le tout porté par une touche d'acidité élevée. Il y a de la luminosité et un léger soupçon de pain fraîchement cuit partout. La finale est longue, douce et affectueuse.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions2
Score de santé25
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