Gâteau Tres Leches

Name: Gâteau Tres Leches
Prep time: 1 h 53 min
Cook time: 1 h 53 min
Total time: 1 h 53 min
Yield: 12
Cuisine: Sud-Américain, Amérique Latine
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix de coco écaillée, grillée, pour la garniture; 3 grand oeuf; 340 Noix de toute sorte (hachées) lait évaporé, divisé; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, divisée; 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. miel d'agrumes; 517 Noix de toute sorte (hachées) boîte mélange à gâteau jaune

Le gâteau Tres Leches pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 65 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 472 calories. Cette recette de Foodnetwork a 4 fans. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine sud-américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 53 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait concentré, de la noix de coco, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 30%, ce plat n'est pas si formidable. Essayer Tres Leches de Coco (Gâteau de Tres Leches à la Noix de Coco), Tres Leches de Ron con Chocolate (Gâteau au Rhum au Chocolat Tres Leches), et Gâteau Tres Leches pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 350 degrés F. Vaporisez un moule à gâteau de 9 x 13 pouces avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans un grand bol, ajouter le mélange à gâteau, 1 tasse de lait évaporé, l'huile et les œufs. À l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne, battre pendant 2 minutes jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Noix De Coco Râpée

Bonbons à La Gomme Enrobés De Sucre

2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Environ 1,5 Once (43 Grammes) De Sucre

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser la pâte dans la poêle préparée et cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu du gâteau en ressorte propre, 30 à 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Laisser refroidir.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait concentré sucré, le reste du lait évaporé et 1/4 tasse de crème. À l'aide d'une fourchette, percez des trous sur le gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Onces De Noix De Coco Râpée

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Versez le mélange de lait uniformément sur le gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannes De Bonbon écrasées Supplémentaires

Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le liquide pénètre dans le gâteau, au moins 1 heure ou toute la nuit.

Lorsque vous êtes prêt à servir, dans un grand bol, ajoutez le reste de la crème et de la vanille. Battre à grande vitesse à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce que la crème conserve des pics mous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes