Gâteau mousseline au citron vert

Name: Gâteau mousseline au citron vert
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 114 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO beurre, en cubes; 112 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar blancs d'œufs (environ 9); 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 219 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO farine tout usage; 357 1 lb de Mafaldi frais si possible crème à fouetter lourde; 121 1 lb de Mafaldi frais si possible avocat Hass légèrement écrasé; 12 crevettes et veinées Lime peel strips; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement zeste de citron vert râpé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 300 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible raifort frais finement râpé ou préparé égoutté

Le gâteau mousseline au citron vert pourrait être exactement le dessert que vous recherchez. Cette recette lacto ovo végétarienne sert 12 personnes et coûte 70 cents par portion . Une portion contient 374 calories , 5 g de protéines et 22 g de matières grasses . 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite de la levure chimique, des œufs, de l'huile de canolan et du sucre. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures . Avec un score cuillère de 15% , ce plat est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Gâteau mousseline à la noix de coco et au citron vert, Dessert mousseline au citron vert et Tarte mousseline au citron vert .

Instructions

Laissez les œufs reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, fouettez les jaunes d'œufs, l'eau, l'huile, le jus de citron vert, le zeste de citron vert et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/3 Tasse De Mélasse

Avocat Hass Légèrement écrasé

Biscuits Au Gingembre, Divisés

Zeste De Lime

Bonbons Gaufrettes Necco

Prunes Ou Autres Fruits Cuits

Bande De Zeste De Citron

Raifort Frais Finement Râpé Ou Préparé égoutté

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Ajouter aux ingrédients secs; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs et la crème de tartre jusqu'à formation de pics fermes ; incorporer à la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs (environ 9)

1/4 Tasse Plus 1 Cuillère à Soupe D'eau Froide, Divisée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Verser délicatement dans un moule de 10 po non graissé. bac à tubes.

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Couper la pâte avec un couteau pour éliminer les poches d'air.

Matériel que vous utiliserez

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Cuire au four sur la grille la plus basse à 325° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau reprenne sa forme lorsqu'on le touche légèrement. Retourner immédiatement le moule; laisser refroidir complètement, environ 1 heure. Passer un couteau sur les côtés et au centre du moule; mettre de côté.

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Pour le caillé de citron vert, dans une petite casserole à fond épais, à feu moyen, fouetter les œufs, le sucre, le jus de citron vert, le zeste et le sel jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avocat Hass Légèrement écrasé

Caillé De Chaux

Bande De Zeste De Citron

Huile De Friture, De Préférence De Canola

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ajouter le beurre; cuire en fouettant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et recouvre le dos d'une cuillère.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Transférer dans un petit bol; laisser refroidir 10 minutes. Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Dans un petit bol, battre la crème jusqu'à formation de pics fermes; incorporer 1-1/2 tasse de caillé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gâteau Des Anges Préparé, Divisé Deux Fois Horizontalement

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Couper le gâteau horizontalement en deux couches.

Placer la couche inférieure sur une assiette de service; tartiner avec le reste du caillé. Garnir du reste de la couche de gâteau; étaler la crème fouettée sur le dessus et les côtés du gâteau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Garnir de zeste de citron vert.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Lime

Equipement

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

1/4 Tasse De Biscuits Au Gingembre (environ 5 Biscuits)

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

1/2 Tasse De Raifort Frais Finement Râpé Ou égoutté Préparé

2 Cuillères à Soupe De Margarine Pareve, Fondue

Ingrédients

Portion:

3Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 114paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

beurre, en cubes 1121 lb de Mafaldi frais si possible

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

blancs d'œufs (environ 9)4

croûte à tarte aux miettes (Keebler)219paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

farine tout usage 3571 lb de Mafaldi frais si possible

crème à fouetter lourde 1211 lb de Mafaldi frais si possible

avocat Hass légèrement écrasé 12crevettes et veinées

Lime peel strips 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

zeste de citron vert râpé 0Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 300paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bande de zeste de citron 1Oreos doublement farcis

Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®1181 lb de Mafaldi frais si possible

raifort frais finement râpé ou préparé égoutté

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le Sherry à la crème, le Porto et le Moscato d'Asti sont d'excellents choix pour le dessert. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème Sherry

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson préprandiale préférée. Pensez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec le dessert, notamment les chocolats et les desserts à base de fruits. Également merveilleux les après-midi froids, servis avec des biscotti à tremper dans la « à l'italienne » ». "