Gâteau de Couche Ultime

Name: Gâteau de Couche Ultime
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait au chocolat; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) lait au chocolat; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sirop de maïs léger; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage à la crème, ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda à la crème; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement garniture de sundae au caramel au chocolat; 1 boîte gâteau au chocolat noir; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 boîte gâteau au chocolat au lait; 283 Noix de toute sorte (hachées) pépites de chocolat semi-sucrées; 1 bâton beurre non salé, ramolli

Cette recette fait 12 portions avec 758 calories, 9g de protéines, et 40g de matières grasses chacun. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez un gâteau au chocolat au lait, du beurre, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Immersion ultime à 7 couches, L'Immersion Ultime à 7 couches, et Sandwich Végétalien Ultime à 4 couches pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pour les gâteaux: Préchauffez le four à 350 degrés F. Graissez quatre moules de cuisson de 12 par 8 par 1 pouce avec du spray de cuisson et tapissez de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plat De Cuisson

Four

Préparer le gâteau au chocolat noir selon le mode d'emploi sur l'emballage, en utilisant 1/4 tasse d'huile de canola et 3 œufs, et en remplaçant le lait au chocolat par le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait Au Chocolat

Chocolat Noir

Huile De Canola

Oeuf

Cuire au four dans 2 des casseroles préparées. Laisser refroidir et retirer les gâteaux des casseroles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Préparer le gâteau au chocolat au lait selon le mode d'emploi sur l'emballage, en utilisant le reste de 1/4 tasse d'huile de canola et 3 œufs, et en remplaçant le soda à la crème par le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Au Lait

Huile De Canola

Soda à La Crème

Oeuf

Cuire au four dans les 2 casseroles restantes. Laisser refroidir et retirer les gâteaux des casseroles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant la cuisson des gâteaux, faites les glaçages.

Pour le glaçage au chocolat au lait: À l'aide d'un batteur à main électrique, battre ensemble le beurre ramolli, le fromage à la crème ramolli, le sucre de confiserie, la poudre de cacao et le lait au chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Glaçage Au Chocolat

Lait Au Chocolat

Poudre De Cacao

Fromage à La Crème

Beurre

Lait

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Pour le glaçage au chocolat noir: À l'aide d'un batteur à main électrique, battre ensemble le beurre ramolli, le sucre de confiserie, la poudre de cacao et la garniture de sundae au caramel au chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Glaçage Au Chocolat

Poudre De Cacao

Chocolat

Beurre

Fudge

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Placer les pépites de chocolat dans un bol moyen allant au micro-ondes et réserver. Dans une petite casserole, mélanger la crème et le sirop de maïs. Cuire à feu moyen jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Sirop De Maïs

Crème

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Poêle à Sauce

Bol

Verser sur les pépites de chocolat et remuer jusqu'à consistance lisse. S'il n'est pas complètement lisse, micro-ondes à réglage moyen (50% de puissance) pendant 2 minutes. Laisser refroidir environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Coupez chaque gâteau en deux horizontalement, pour faire 8 couches égales.

Placez une couche de gâteau noir sur un plateau de service et ne givrez le dessus qu'avec du glaçage au chocolat noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Placez une couche de gâteau au chocolat au lait sur le dessus et glacez le dessus uniquement avec le glaçage au chocolat au lait. Continuez jusqu'à ce que vous ayez 8 couches. Ne givrez pas la couche supérieure. Versez délicatement le glaçage sur le gâteau, enduisez le dessus et laissez-le s'égoutter sur les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Chocolat

Chocolat Au Lait

Vitrage