Gâteau aux fruits riche au gingembre

Name: Gâteau aux fruits riche au gingembre
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 WES E Arts de la langue anglaise huile pour graissage; 100 Noix de toute sorte (hachées) chaque groseille séchée, raisins secs et raisins secs; 225 Noix de toute sorte (hachées) chaque figue et pruneaux semi-séchés, hachés grossièrement; 200 Noix de toute sorte (hachées) gingembre cristallisé; 100 Noix de toute sorte (hachées) tige de gingembre, dans un bocal, hachée; 2 (hiver) sirop de gingembre de tige; 1 1 livre de courgettes, chaque gingembre moulu et épices mélangées; 2 zeste de citrons; 150 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 175 Noix de toute sorte (hachées) sucre muscovado léger; 4 oeuf; 225 Noix de toute sorte (hachées) farine sans gluten; 1 1 livre de courgettes, poudre à pâte sans gluten; 4 (hiver) confiture dabricots; 450 Noix de toute sorte (hachées) fruits mélangés, y compris figues, pruneaux, dattes et abricots; 4 (hiver) Cointreau; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Cointreau

Le gâteau aux fruits riche au gingembre est un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien lacto ovo dessert. Cette recette fait 10 portions avec 420 calories, 6g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Noël sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange d'huile, d'œufs, de fruits et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 15 minutes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par BBC Good Food. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 29%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Salade de Fruits Frais Au Gingembre, Fruits au Gingembre avec Yogourt au Miel, et Fruits Étoilés Grillés Dans Un Bouillon Au Gingembre.

Instructions

Chauffer le four à 140C / ventilateur 120C / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Huilez légèrement un moule à gâteau rond de 25 cm de profondeur de 712 cm et tapissez-le d'une double couche de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Mélanger les fruits secs, le gingembre et le sirop, le Cointreau, les épices et le zeste de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Cointreau

Fruits

Gingembre

épices

Sirop

Mettez l'huile d'olive, le sucre et les œufs dans un bol, fouettez ensemble jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Tamiser la farine et la levure chimique dans le mélange et ajouter le fruit. Pliez et mélangez bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Huile D'olive

Farine Tout Usage

Fruits

Sucre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange dans le moule à gâteau.

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Cuire au centre du four pendant 2 à 212 heures, ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre. Couvrir de papier d'aluminium si le gâteau commence à brunir. Sortir du four et laisser refroidir dans l'étain.

Matériel que vous utiliserez

Four

Brochette

Feuille D'aluminium

Retirer, en laissant le parchemin de cuisson en place jusqu'à ce que vous décoriez.

Pour la garniture: réchauffer la confiture et le Cointreau ensemble jusqu'à ce que la confiture soit liquide, laisser refroidir. Disposer les fruits sur le gâteau et badigeonner avec la confiture.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cointreau

Fruits

Confiture

Equipement

Ingrédients

Portion:

1WES E Arts de la langue anglaise

huile pour graissage 100Noix de toute sorte (hachées)

chaque groseille séchée, raisins secs et raisins secs 225Noix de toute sorte (hachées)

chaque figue et pruneaux semi-séchés, hachés grossièrement 200Noix de toute sorte (hachées)

gingembre cristallisé 100Noix de toute sorte (hachées)

tige de gingembre, dans un bocal, hachée 2(hiver)

sirop de gingembre de tige 11 livre de courgettes,

chaque gingembre moulu et épices mélangées 2

zeste de citrons 1506 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 175Noix de toute sorte (hachées)

sucre muscovado léger 4

oeuf 225Noix de toute sorte (hachées)

farine sans gluten 11 livre de courgettes,

poudre à pâte sans gluten 4(hiver)

confiture d'abricots 450Noix de toute sorte (hachées)

fruits mélangés, y compris figues, pruneaux, dattes et abricots 4(hiver)

Cointreau 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Cointreau

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le xérès à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le gâteau aux fruits. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.