Gâteau aux Fruits

Le gâteau aux fruits pourrait être juste le dessert que vous recherchez. Une portion contient 870 calories, 10g de protéines, et 35g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 10 et coûte 2,34 per par portion. Un mélange de piment de la Jamaïque, de raisins secs dorés, d'orange et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 20 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 40%, ce qui est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Gâteau aux Fruits Blanc: Gâteau aux fruits Léger de Nanna Jepson, Fruktkaka (Gâteau aux fruits suédois.... Pas Comme le Gâteau aux fruits Américain), et Gâteau aux Fruits au Rhum.
Instructions
Préchauffer le four à 250 degrés F.
Mélanger les raisins secs et la croûte d'orange dans un bol allant au micro-ondes et verser sur l'eau-de-vie. Micro-ondes pendant 2 minutes puis laissez reposer pendant que vous préparez la pâte.
À l'aide d'un batteur électrique, crémer le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Battez les œufs 1 à la fois.
Fouetter ensemble les ingrédients secs jusqu'à homogénéité, puis incorporer les ingrédients secs.
Filtrer l'eau-de-vie des raisins secs et réserver. Incorporer les raisins secs, l'ananas et les pacanes dans la pâte.
Graisser 2 (moules à pain de 8 par 4 pouces et tapisser le fond d'un morceau de papier ciré. Verser la pâte dans la casserole.
Laisser refroidir et retirer de la poêle. Percez des trous avec une grosse brochette sur le gâteau.
Faire tremper un gros morceau de chiffon à fromage dans l'eau-de-vie réservée. Enveloppez le gâteau refroidi dans une étamine, placez-le dans un grand sac en plastique et rangez-le dans un endroit frais et sec.
C'est génial servi avec de la glace à la vanille.