Gâteau aux Bananes à l'envers aux Poires

Name: Gâteau aux Bananes à l'envers aux Poires
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement purée de banane mûre (environ 1 moyen); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement babeurre faible en gras; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poire rouge pelée en fines tranches (environ 1 1/2 petites poires); 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement margarine au beurre ou en bâtonnet, ramollie; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre ou margarine en bâtonnet, fondue

Le gâteau aux bananes à l'envers aux poires nécessite environ 55 minutes du début à la fin. Ce dessert a 271 calories, 3g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. Pour 30 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des œufs, de la farine, du sucre brun et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 22%. Essayer Gâteau Banane-Poire À l'Envers, Gâteau aux Poires à l'envers, et Gâteau aux Poires à l'envers pour des recettes similaires.

Instructions

Enduisez le fond d'un moule à gâteau rond de 9 pouces de beurre fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Saupoudrer de cassonade et disposer les tranches de poire sur le sucre selon un motif qui se chevauche.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sucre

Poire

Battre 1/4 tasse de beurre à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à consistance crémeuse; ajouter graduellement 2/3 tasse de sucre granulé en battant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Ajouter l'œuf et la banane en battant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Banane

Oeuf

Mélanger la farine, le soda et le sel dans un petit bol; ajouter au mélange de beurre en alternance avec le babeurre, en commençant et en terminant par le mélange de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger à basse vitesse après chaque ajout jusqu'à homogénéité. Déposer la pâte sur les tranches de poires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire

Cuire au four à 350 pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes dans une casserole sur une grille. Desserrer le gâteau des côtés de la casserole avec une spatule métallique étroite et l'inverser sur une assiette à gâteau.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique