Gâteau au Fromage à la citrouille Snickerdoodles
Pour 13 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 89 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Un mélange de shortening, d'extrait de vanille, de farine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Quelques personnes ont fait cette recette, et 81 diraient qu'elle a frappé le coup. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 18%. Ce score n'est pas si génial. Essayer Gâteau au Fromage à la citrouille Snickerdoodles, Snickerdoodles Fourrés au Gâteau au Fromage, et Snickerdoodles à la Citrouille pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 400 degrés F. Tapisser les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé ou de tapis en silpat.
Crémer ensemble le beurre, le shortening, 3/4 tasse de sucre, l'œuf et la vanille. Incorporer la citrouille. À basse vitesse, incorporer la farine, la crème de tartre, le bicarbonate de soude et le sel. Faire des boules de pâte d'environ 1 pouce de diamètre. Aplatir les boules de pâte et ramasser environ 1 cuillère à café de fromage à la crème à la citrouille au centre. Replier la pâte et sceller et lisser en boule ronde.
Dans un petit sac ziploc, mélanger les 3 cuillères à soupe de sucre et de cannelle.
Déposer la boule de pâte et enrober. Répétez avec les boules restantes.
Placer les boules à 2 pouces de distance sur des plaques à pâtisserie non graissées. Appuyez sur la paume de la main sur chaque boule pour l'aplatir doucement en un disque épais. Attention à ne pas appuyer trop fort car vous ne voulez pas que le fromage à la crème sorte.
Cuire au four de 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient cuits.