Gâteau au fromage glacé aux bleuets et au citron vert

Name: Gâteau au fromage glacé aux bleuets et au citron vert
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 lime; 50 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre en poudre; 250 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/2 tasse de pacanes grillées et hachées (réservez 1 cuillère à soupe pour la garniture); 3 violettes; 140 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sucre glace; 250 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO mascarpone; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau naturel; 300 1 lb de Mafaldi frais si possible crème double; 250 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO boîte biscuits amaretti doux; 50 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées

Le gâteau au fromage glacé aux myrtilles et au citron vert nécessite environ 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 23g de matières grasses, et un total de 380 calories. Pour 91 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 72 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez des biscuits amaretti, du sucre en poudre, des myrtilles et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par BBC Good Food. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires sont Gâteau au Fromage aux Bleuets et au Citron Vert, Barres de Gâteau au fromage au Citron Vert Blueberry Key, et Tasses à Gâteau au fromage sans Cuisson au Citron Vert aux Myrtilles.

Instructions

Tapisser la base et les côtés d'un moule à gâteau carré de 20 à 22 cm d'un film alimentaire. Râper finement le zeste des citrons verts et réserver. Presser le jus et verser dans une casserole avec le sucre et les myrtilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Jus

Chaux

Sucre

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Chauffer doucement pour dissoudre le sucre, puis laisser mijoter pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que les myrtilles soient légèrement ramollies.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Sucre

Retirer avec une cuillère à fente et mettre dans un bol. Faire bouillir le jus pendant 1-2 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement sirupeux, puis verser sur les myrtilles et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Jus

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Fouetter les blancs d'œufs jusqu'à consistance ferme, puis incorporer progressivement le sucre glace jusqu'à ce que la meringue soit ferme et de texture semblable à la guimauve. Battre le mascarpone dans un grand bol avec le zeste de citron vert et la vanille. Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle conserve sa forme, puis pliez-la dans le mascarpone. Incorporer la meringue à l'aide des lames du fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Guimauve

Blancs D'œufs

Mascarpone

Zeste De Citron Vert

Vanille

Crème

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Cassez les biscuits amaretti entre vos doigts dans un bol pour faire des miettes. Faites fondre le beurre et ajoutez-le aux miettes de biscuits en mélangeant bien.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuits Amaretti

Biscuit

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser les myrtilles et leur jus dans la base de l'étain préparé. Déposer le mélange de gâteau au fromage uniformément sur le dessus, puis lisser avec le dos d'une cuillère en métal pour niveler le mélange. Déposer les miettes d'amaretti uniformément sur le dessus, en appuyant légèrement avec les mains. Congelez le gâteau au fromage pendant au moins 4 heures ou pendant la nuit, c'est mieux. Peut être congelé jusqu'à deux semaines avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Biscuits Amaretti

12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier

Pour servir, transférer le gâteau au fromage au réfrigérateur pendant 30 minutes. Tourner sur une assiette plate et décoller le film alimentaire.

Servir coupé en tranches généreuses.

Equipement

Ingrédients

Portion:

lime 50paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre en poudre 250paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/2 tasse de pacanes grillées et hachées (réservez 1 cuillère à soupe pour la garniture)3

violettes 140paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sucre glace 250paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

mascarpone 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 paquet (18,25 onces) de mélange à gâteau naturel 3001 lb de Mafaldi frais si possible

crème double 250paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

boîte biscuits amaretti doux 50paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées

Vin recommandé: Lambrusco Dolce, Riesling Vendanges Tardives, Sauternes

Le gâteau au fromage fonctionne très bien avec le Lambrusco Dolce, le Riesling de récolte tardive et le Sauternes. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage classique aux fraises. Vous pouvez essayer le Riesling de récolte tardive de Snake River. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.