Gâteau au fromage au Caramel au beurre et à l'érable

Gâteau au fromage au Caramel au beurre et à l'érable
Cette recette sert 12 et coûte 90 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 323 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du lait concentré, du fromage à la crème, un glaçage à la vanille riche et crémeux et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 13%. Ce score n'est pas si excellent. Des recettes similaires incluent Torte au Caramel, Pouding au Caramel au Beurre Torte, et Brownies au Caramel à l'Érable.

Instructions

1
Chauffer le four à 300 ° F. Graisser le moule à charnière de 9 pouces et tapisser le fond d'un cercle de papier sulfurisé de cuisson.
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Moule à CharnièreMoule à Charnière
FourFour
2
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance mousseuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
3
Ajouter 1 boîte de lait condensé et battre à nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait Concentré SucréLait Concentré Sucré
4
Ajouter les chips de caramel fondu et bien mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chips De Caramel Au BeurreChips De Caramel Au Beurre
5
Ajouter 4 œufs et la vanille; verser dans la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que le bord et le centre soient encore légèrement gonflés lorsqu'ils sont déplacés. Le gâteau au fromage gonfle sur les bords, puis coule une fois sorti du four. Laisser refroidir le gâteau au fromage 1 heure à température ambiante, puis réfrigérer 4 à 6 heures ou jusqu'à ce qu'il soit refroidi. Nivelez le dessus du gâteau au fromage avec un grand couteau dentelé.
Matériel que vous utiliserez
Couteau DenteléCouteau Dentelé
FourFour
7
Pendant ce temps, augmentez la température du four à 350 ° F (325 °F pour les poêles foncées ou antiadhésives). Vaporisez généreusement le fond et les côtés de deux moules à gâteaux ronds de 9 pouces avec un spray de cuisson avec de la farine. Dans un grand bol, battre les ingrédients du gâteau à l'érable au batteur électrique à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
Sirop D'érableSirop D'érable
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
FourFour
8
Verser dans des casseroles.
9
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans des casseroles 10 minutes, puis tourner sur des grilles de refroidissement pour refroidir complètement, environ 1 heure.
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
FourFour
10
Dans un grand bol, placer le contenu des deux contenants de glaçage. Battre dans 2 cuillères à café de saveur d'érable avec un mélangeur électrique à basse vitesse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Arôme D'érableArôme D'érable
GlaçageGlaçage
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
11
Retirer 1/3 tasse du glaçage et placer dans un sac de décoration muni d'une grande pointe en étoile; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GlaçageGlaçage
12
Placer 1 couche de gâteau sur le plateau de service ou le support à gâteau; recouvrir de glaçage avec une fine couche de glaçage. Garnir d'une couche de gâteau au fromage et givrer d'une fine couche de glaçage. Garnir de la couche finale du gâteau, et glacer tout le côté et recouvrir du glaçage restant. Étoiles de glaçage de tuyau autour du bord supérieur du gâteau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GlaçageGlaçage
CeriseCerise
13
Dans une casserole de 1 litre, faire chauffer le Caramel au beurre-Érable
Ingrédients dont vous aurez besoin
Caramel Au BeurreCaramel Au Beurre
Sirop D'érableSirop D'érable
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
14
Arroser les ingrédients à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient fondus et remuer le mélange lisse au fouet.
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
15
Laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit à peine chaud mais toujours versable.
16
Arroser le mélange sur le gâteau.
17
Placer 1 puce de caramel à l'envers dans chaque étoile pipée pour garnir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Caramel Au BeurreCaramel Au Beurre
18
Couvrir et réfrigérer les restes.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs
Portions12
Score de santé1
RégimesSans Gluten
Types de platsPlat D'Accompagnement
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