Guacamole Vert Printanier

Name: Guacamole Vert Printanier
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avocat en cubes; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 1 gousse dail émincée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) piments verts hachés en conserve, égouttés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 5 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 fraise, décortiquée; 283 Noix de toute sorte (hachées) paquet de pois surgelés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème sure sans gras; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Chips de tortilla

Le guacamole vert printanier nécessite environ 15 minutes du début à la fin. Cette recette sert 10 personnes et coûte 58 cents par portion. Regarder votre silhouette? Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo a 190 calories par jour, 4g de protéines, et 8g de matières grasses par portion. Dirigez-vous vers le magasin et procurez-vous de l'avocat, de la crème, des croustilles tortilla et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Printemps. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre très abordable. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 30%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Plantain Vert frit avec Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), Plantain Vert frit avec Guacamole et Crevettes (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), et Guacamole de Pois de Printemps.

Instructions

Cuire les pois selon les instructions sur l'emballage; égoutter et placer dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Pots (4 Onces Chacun) De Pimientos Coupés En Dés, égouttés

Matériel que vous utiliserez

(comme Marie Biscuits)

Ajouter la crème sure, le jus de lime, l'avocat, les oignons, la coriandre, les piments, l'ail, le sel et le poivre; couvrir et mélanger jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Fraise, Décortiquée

Pépites De Caramel Au Beurre Et Pépites De Chocolat Mi-sucré

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

1/2 Livre De Poitrine De Dinde

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Transférer dans un petit bol. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à refroidissement.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Servir avec des chips tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Equipement

(comme Marie Biscuits)

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

avocat en cubes 2(hiver)

coriandre fraîche hachée 1

gousse d'ail émincée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

piments verts hachés en conserve, égouttés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 51 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 fraise, décortiquée 283Noix de toute sorte (hachées)

paquet de pois surgelés 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

8 (U-12) crevettes 01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

crème sure sans gras 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Chips de tortilla

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot noir, le Riesling et le rosé pétillant sont mes meilleurs choix pour le Guacamole. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible teneur en tanins comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé pétillant est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est Bodegan Aniello 006 Pinot Noir. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

Domaine Aniello 006 Pinot Noir

Jolie couleur rubis pâle. Avec de beaux arômes de fruits rouges tels que la canneberge et la fraise, ainsi que quelques notes de roses et de minéraux terreux. Des tanins ronds et une minéralité rehaussée, avec une belle structure et une belle finale.