Guacamole Parfait

Name: Guacamole Parfait
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 avocats mûrs; 2 (hiver) feuilles de coriandre, hachées finement; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. gros sel; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert ou de citron frais; 1 tiret A de poivre noir fraîchement râpé; 1 piments serrano, tiges et graines enlevées, hachées; 1 tomate mûre, graines et pulpe enlevées, hachées; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garnir de radis rouges ou de jicama. Servir avec des chips de tortilla

Le Guacamole parfait est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 hor d'oeuvre. Cette recette sert 2. Une portion contient 346 calories, 5g de protéines, et 30g de matières grasses. Pour 1,77 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 3695 personnes ont fait cette recette et la referaient. Il vous est présenté par Simplement des recettes. C'est un budget amical recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Un mélange de garniture, de tomate, de gros sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 98%. Ce score est excellent. Essayer Guacamole / Trempette à l'avocat mexicain / Guacamole parfait, Guacamole Parfait, et Guacamole Parfait pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

avocats mûrs 2(hiver)

feuilles de coriandre, hachées finement 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

gros sel 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert ou de citron frais 1tiret

A de poivre noir fraîchement râpé 1

piments serrano, tiges et graines enlevées, hachées 1

tomate mûre, graines et pulpe enlevées, hachées 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Garnir de radis rouges ou de jicama. Servir avec des chips de tortilla

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Concha y Toro Marques de Casa Concha avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.