Guacamole Aux Copeaux De Maïs (guacamole Avec Totopos)

Name: Guacamole Aux Copeaux De Maïs (guacamole Avec Totopos)
Prep time: 4 h 40 min
Cook time: 4 h 40 min
Total time: 4 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 3 grand avocats, de préférence Haas; 8 6 pouces tortillas de maïs fines, chacune de 4 à 6 pouces de diamètre; 2 Sct coriandre fraîche finement hachée; 1 Tuberculose feuilles de coriandre fraîche (facultatif); 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de maïs ou darachide pour la friture; 1 (peut être ou écrémé) sel de mer, et plus au besoin; 3 piments serrano, hachés finement; 1 tomate mûre, hachée finement; 2 Sct oignon blanc finement émincé

Le Guacamole Avec des copeaux de Maïs (guacamole Con Totopos) est un sans gluten et végétalien accompagnement. Cette recette fait 3 portions avec 513 calories, 9g de protéines, et 33g de matières grasses chacun. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 13 personnes ont essayé et aimé cette recette. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Rendez-vous au magasin et ramassez des avocats, de la coriandre, des tortillas de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 4 heures et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 97%. Ce score est incroyable. Essayer Poulet grillé avec guacamole épicé et croustilles de maïs, Guacamole de Maïs Carbonisé avec Croustilles de maïs, et Guacamole de Maïs et de Cotija (akan Esquites Guacamole) pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

3grand

avocats, de préférence Haas 86 pouces

tortillas de maïs fines, chacune de 4 à 6 pouces de diamètre 2Sct

coriandre fraîche finement hachée 1Tuberculose

feuilles de coriandre fraîche (facultatif)3Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de maïs ou d'arachide pour la friture 1(peut être ou écrémé)

sel de mer, et plus au besoin 3

piments serrano, hachés finement 1

tomate mûre, hachée finement 2Sct

oignon blanc finement émincé

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Mexicain au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.