Gruau et Légumes verts cuits au four
Les gruaux et les verts cuits au four pourraient être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 273 calories. Pour 82 cents par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un repas du matin. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du beurre, du parmesan, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 28 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est plutôt bon. Essayer Grains Verts, Grains et Légumes verts, et Grains et Légumes verts pour des recettes similaires.
Instructions
Porter le sel d'ail et 4 tasses d'eau à ébullition dans une grande casserole à feu moyen-élevé; incorporer graduellement le gruau. Réduire le feu à moyen et cuire, en remuant souvent, 5 minutes ou jusqu'à épaississement.
Retirer du feu et incorporer l'oignon et 3 C. à soupe. beurre.
Fouetter ensemble les œufs et les 4 ingrédients suivants dans un grand bol. Incorporer graduellement environ un quart du mélange de grains dans le mélange d'œufs; ajouter le reste du mélange de grains en remuant constamment.
Verser dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces légèrement graissé.
Faire fondre les 2 C. à soupe restantes. beurrer et mélanger avec les croûtons grossièrement écrasés; saupoudrer sur le mélange de grains.
Cuire au four à 350 pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit durci et que les croûtons soient dorés.
Gruau au four et Légumes verts au Bacon: Préparer la recette comme indiqué, en remuant 1 (3 oz.) mettre les morceaux de bacon dans le mélange d'œufs.
Remarque: À des fins de test uniquement, nous avons utilisé de vrais morceaux de bacon Oscar Mayer.