Gravlax à la Sauce au Caviar Norvégien

Name: Gravlax à la Sauce au Caviar Norvégien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Nordique, Scandinave, Européen
Ingredients: 1 branche Aneth frais, rincé; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO gravlax émincé (voir notes); 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre frais moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar zeste de citron râpé; 57 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO bocal dœufs de lompes rouges (caviar norvégien); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Gravlax à la Sauce au Caviar Norvégien est un sans gluten, primal et pescatarien plat principal. Pour 4,74 per par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 202 calories, 15g de protéines, et 15g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des brins d'aneth, de la crème à fouetter, du poivre frais moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. Cette recette est typique de la cuisine scandinave. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 17%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gravlax Norvégien, Gravlax Norvégien, et Recette de Gravlax Norvégien.

Instructions

Dans un bol, mélanger la crème sure, la crème à fouetter, le zeste de citron et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Zeste De Citron

Sure

Poivrer

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser les œufs de lompes rouges dans une passoire fine et rincer à l'eau courante froide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bien égoutter et incorporer au mélange de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Disposer le gravlax sur un plateau ou des assiettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gravlax

Garnir de brins d'aneth. Rincez les œufs de lompes noirs dans une passoire fine, égouttez-les et mettez-les dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aneth

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Servir la sauce au caviar rouge et le caviar noir avec le gravlax pour ajouter au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gravlax

Caviar

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Bol

Tamis

Ingrédients

Portion:

1branche

Aneth frais, rincé 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

gravlax émincé (voir notes)0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre frais moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

zeste de citron râpé 57paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

bocal d'œufs de lompes rouges (caviar norvégien)1771 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 591 lb de Mafaldi frais si possible

pudding instantané au citron

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.