Gratin de Tomates et Courgettes aux Herbes

Name: Gratin de Tomates et Courgettes aux Herbes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) aneth haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement onces de fromage feta, grossièrement émietté; 1 grand gousse dail, émincée; 3 (hiver) huile dolive extra vierge; 12 moitiés de tomates prunes congelées ou 6 tomates prunes fraîches - pelées, coupées en deux dans le sens de la longueur et épépinées; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 1 Oignon jaune moyen, haché courgettes surgelées ou petites courgettes fraîches de 1 1/2 livres, tranchées en croix de 1/2 pouce dépaisseur

Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? Le gratin de tomates aux herbes et de courgettes pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,26 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 19g de matières grasses, et un total de 258 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'aneth, du sel et du poivre, des courgettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 72%. Essayer Gratin de Courgettes et Pomodori (Gratin de Courgettes et Tomates), Gratin de Courgettes et Tomates, et Gratin de Tomates et Courgettes pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélangez les courgettes avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et étalez-les dans un grand plat allant au four en verre ou en céramique en une couche uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Courgette

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer l'ail et l'aneth sur les courgettes et assaisonner de sel, si vous utilisez des courgettes fraîches, et de poivre. Répartir la feta sur le dessus et couvrir avec les tomates. Assaisonner de sel, si vous utilisez des tomates fraîches, et de poivre et arroser les 2 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Tomate

Courgette

Ail

Poivrer

Aneth

Feta

Sel

Cuire le gratin pendant 40 minutes si vous utilisez des légumes surgelés ou pendant 55 minutes si vous utilisez des légumes frais, ou jusqu'à ce que tout le liquide du plat se soit évaporé et que les courgettes grésillent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Courgette

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir le gratin chaud ou à température ambiante.

Recommandation de vin: Un blanc avec une acidité vive et des notes d'herbes accentuera les tomates, la feta et l'aneth dans ce gratin rustique. Le choix évident est un Sancerre vivant de France, comme le 1997 La Poussière ou le 1998 Comte La Fond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sancerre