Gratin de Pommes de terre et Rutabaga

Name: Gratin de Pommes de terre et Rutabaga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 Tiret noix de muscade moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre blanc moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 4 tailles moyennes pommes de terre rouges; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge rutabagas, pelés et coupés en cubes de 1 1/2 pouce; 1 branche Garnitures : sauge fraîche et romarin; 1 Oreos doublement farcis 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le gratin de pommes de terre et de Rutabaga. Pour 80 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 389 calories, 6g de protéines, et 30g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, du poivre moulu, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 27%, ce plat n'est pas si excellent. Essayer Gratin De Pommes De Terre Et Rutabaga Au Fromage Bleu, Gratin de Rutabaga, et Gratin de Rutabaga pour des recettes similaires.

Instructions

Peler, couper en quartiers et trancher finement le rutabaga. Peler et émincer les pommes de terre; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Le Rutabaga

Faire fondre le beurre dans une casserole épaisse à feu doux et ajouter la farine en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire, en remuant constamment, 1 minute. Ajouter graduellement la crème à fouetter et cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit épaissi et pétillant. Incorporer le sel et les 3 ingrédients suivants. Réserver la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter

Beurre

Farine Tout Usage

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Saupoudrer de parmesan dans une poêle en fonte de 10 pouces recouverte de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium et disposer la moitié des tranches de rutabaga sur le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Le Rutabaga

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Feuille D'aluminium

Poêle

Garnir de 3/4 tasse de sauce, de tranches de pommes de terre et de 3/4 tasse de sauce. Disposer le reste des tranches de rutabaga sur le dessus et ajouter le reste de la sauce. Couvrir hermétiquement la poêle avec du papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Le Rutabaga

Pomme

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Cuire au four à 400 pendant 1 heure; découvrir et cuire 20 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four