Gombo Frit

Name: Gombo Frit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Basilic frais émincé facultatif; 1 oeuf battu; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 10 gombo en gousses, tranché en morceaux de 1/4 de pouce; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Le gombo frit pourrait être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Cette recette fait 4 portions avec 413 calories, 6g de protéines, et 31g de matières grasses chacun. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, des gombos, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et végétarien régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si incroyable score spoonaculaire de 31%. Des recettes similaires incluent Tomates Vertes Frites Et Gombo Frit, Gombo Frit Sans gluten (Oui, je l'ai frit!), et Gombo Frit.

Instructions

Dans un petit bol, faire tremper le gombo dans l'œuf pendant 5 à 10 minutes. Dans un bol moyen, mélanger la semoule de maïs, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Poivrer

Gombo

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Draguer le gombo dans le mélange de semoule de maïs, enduisant uniformément. Placer délicatement le gombo dans l'huile chaude; remuer continuellement. Réduire le feu à moyen lorsque le gombo commence à dorer et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Semoule

Gombo

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter sur du papier absorbant.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Bol

Poêle

Serviettes En Papier

Ingrédients

Portion:

2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Basilic frais émincé facultatif 1

oeuf battu 0(peut être ou écrémé)

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 10

gombo en gousses, tranché en morceaux de 1/4 de pouce 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 26 dollars.