Glace Vanille Au Miel

Glace Vanille Au Miel
La glace à la vanille et au miel pourrait être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de desserts. Une portion de ce plat contient environ 20 g de protéines , 143 g de matières grasses et un total de 1 685 calories . Cette recette en sert 2. Pour 9,17 $ par portion , cette recette couvre 24 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. L'été sera encore plus spécial avec cette recette. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez des jaunes d’œufs, de la crème épaisse, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, lacto ovo végétarien et primal . En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 46 % , ce qui est solide. Des recettes similaires incluent des nectarines grillées avec sauce vanille-miel et crème glacée , du fromage de chèvre, de la gousse de vanille, de la glace au miel et à la lavande et de la glace à la vanille (plus un dessert au café et à la glace à la vanille) .

Instructions

1
Faites chauffer la crème, le lait, le miel, les gousses et les graines de vanille dans une casserole à fond épais à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient chauds, en prenant soin de ne pas laisser le mélange bouillir et cailler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température AmbianteBlancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante
1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Courgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour ServirCourgettes Cuites à La Vapeur Ou Légèrement Sautées, Pour Servir
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseurBananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
2
Fouettez légèrement les jaunes d'œufs dans un bol moyen résistant à la chaleur, puis versez lentement 1 tasse du mélange de crème chaude dans les jaunes tout en fouettant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
3
Versez le mélange de jaunes dans la casserole de crème; chauffer, en remuant constamment, jusqu'à ce que la crème épaississe légèrement et recouvre le dos d'une cuillère en bois, en prenant encore une fois soin de ne pas la laisser bouillir et cailler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur2 Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif1 à 2 Cuillères à Soupe De Jus De Citron, Facultatif
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Onces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environOnces De Fromage à La Crème, Température Ambiante (environ
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
4
Versez dans une passoire fine pour retirer les gousses de vanille et les morceaux de jaune d'œuf cuit. Incorporer l'extrait de vanille. Couvrir la crème anglaise d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit froide, environ 6 heures. Vous pouvez accélérer considérablement ce processus en immergeant partiellement le bol de crème anglaise dans un plus grand bol d'eau glacée pour former un bain de glace et en remuant la crème de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit froide. Plus la crème est froide, plus la machine pourra la congeler rapidement pour la crème glacée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)
Blancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température AmbianteBlancs D'œufs Pasteurisés (en Carton), à Température Ambiante
Glace Napolitaine (carton)Glace Napolitaine (carton)
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
2 Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur2 Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du PapierTomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier
1 Once De Liqueur De Fusion Classée X1 Once De Liqueur De Fusion Classée X
Matériel que vous utiliserez
Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec PeauCuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau
Oignon Jaune, Coupé En HuitOignon Jaune, Coupé En Huit
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
5
Suivez les instructions de votre sorbetière pour congeler. Une fois le mélange congelé, mettez-le dans des récipients et laissez-le « mûrir » pendant au moins 2 heures au congélateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace Napolitaine (carton)Glace Napolitaine (carton)
Matériel que vous utiliserez
Machine à Crème GlacéeMachine à Crème Glacée
6
Photographie de Kat Teutsch
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions2
Score de santé13
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