Glace Lavande-Myrtille

Name: Glace Lavande-Myrtille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement myrtilles rincées; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement moitié-moitié; 2 (hiver) fleurs de lavande culinaires séchées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif

La crème Glacée à la Lavande et aux myrtilles est un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien recette avec 10 portions. Pour 46 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 163 calories, 2g de protéines, et 8g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Été. Rendez-vous au magasin et ramassez des myrtilles, du sucre, une moitié et demie et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 15%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Crème Glacée à la Lavande Végétalienne, Crème Glacée à la Confiture de Lavande aux Myrtilles, et Tarte à la Crème aux Myrtilles et à la Lavande.

Instructions

Dans une casserole de 1 à 1 1/2 pinte à feu moyen-vif, mélanger les myrtilles, le sucre et 1/2 tasse d'eau jusqu'à ce que les baies commencent à éclater, 4 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Berry

Sucre

Eau

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange dans une passoire fine posée sur un bol.

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Bol

Versez les myrtilles dans un mélangeur. Remettre le sirop de baies dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Berry

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Blender

Poêle

Ajouter la lavande au sirop et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sirop soit infusé de saveur, environ 5 minutes. Filtrer dans un mélangeur en pressant pour extraire le liquide. Jeter la lavande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lavande Fraîche

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter la cannelle et la vanille au mélangeur; tourbillonner jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Blender

Verser dans un bol, nicher dans de l'eau glacée et remuer souvent jusqu'à ce qu'il soit froid, environ 15 minutes. Incorporer la moitié et la moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Verser le mélange réfrigéré dans une machine à crème glacée (1 1/2 qt. ou plus grande capacité). Congeler selon les instructions du fabricant jusqu'à ce qu'il soit suffisamment ferme pour être ramassé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée